Наверх
На сайте 41010 рецептов и 52980 отзывов! На сайте 41010 рецептов и 52980 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Мусс "Апельсин и манго"

1087
+5

Назначение: Десерт

Основной ингредиент: Фрукты

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Воздушный, легкий и прохладный десерт для жаркого лета! :)

Приготовление:

Шаг 1
Манго выложить в чашу блендера, пюрировать.
Мусс "Апельсин и манго"
Шаг 2
Листы желатина замочить в холодной воде на 10 минут (см. инструкцию). Отжатый желатин нагреть в части апельсинового сока до растворения, затем добавить оставшийся апельсиновый сок, сироп манго, сок лимона и сахарную пудру.
Мусс "Апельсин и манго"
Шаг 3
Взбить до значительного увеличения и побеления массы. Разлить по креманкам, убрать в холодильник до застывания на 2-3 часа.
Мусс "Апельсин и манго"
Готово!
Украсить по желанию. У меня цветочки из марципана http://vpuzo.com/deserty/2847-cvetochki-iz-marcipana.html
Мусс "Апельсин и манго"
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 4