Затем выложить ягоды в кастрюлю с толстым дном , залить вином и добавить сахар мед или агаву. Перемешать,поставить на огонь , как закипит убавить и тушить примерно 20-30 мин. Добавить цедру и сок цитрусов,перемешать. Снять с огня.
Шаг 3 из 4
Перелить в блендер и взбить до однородной массы. Можно подавать сразу или для улучшения вкуса оставить на ночь.
Готово!
Я разливаю по чистым баночкам ,храню в холодильнике. Использую для блюд и достаточно для праздника.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!