Лимонно-лаймовый сорбет
Понравился 1 повару
Просмотрен 7576 раз
Сорбет - ледяной и освежающий десерт для жарких дней.
Ингредиенты
- Цедра лимона 1 шт.
- Вода 1 стакан
- Сахар 0,5 стакана
- Лимонный сок 1/4 стакана
- Сок лайма 1/4 стакана
- Газированная минеральная вода 0,5 стакана
- Веточки мяты для украшения ...
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Цедра лимона
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Смешать в кастрюле цедру лимона, стакан воды и сахар.
Шаг 2 из 5
Довести до кипения, после чего уменьшить огонь. Кипятить на медленном огне в течение 5 минут, затем остудить.
Шаг 3 из 5
Смешать получившийся лимонный сироп, лимонный сок и минеральную воду. Вылить в подходящую емкость и убрать в морозилку на час-полтора, затем вынуть и хорошо размешать.
Шаг 4 из 5
Затем опять поставить в морозилку и размешивать примерно раз в час на протяжении четырех часов. Чем большее количество раз размешивать сорбет, тем более легкой получится его консистенция.
Готово!
Разложить по креманкам, украсить веточкой мяты.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
необыкновенно !!!!
25 июня 2013 20:48
Ответить
Освежающий коктейль «Лето красное!»
Отлично освежает и бодрит жарким летним днём!!! ...
30.07.2012, 14:41
anastasiya_pan
Смородиновый кисель
Очень вкусный, кисло-сладкий, витаминный кисель из смородины. ...
21.03.2013, 06:45
Julcha
Кексы с красной смородиной
Кексы с красной смородиной получаются хрустящие снаружи и очень нежн ...
29.06.2015, 13:13
lorik26
Компот из красной смородины и свежей мяты
Такой напиток не только освежит в летнюю жару, но и принесет пользу ...
01.02.2014, 10:39
Тория
Морс из красной смородины
Красная смородина кладезь витаминов! Морс из неё, охлажденный ...
02.11.2011, 21:58
belis07
Заморозка красной смородины
Заморозка продуктов является одним из популярных способов сохранить ...
26.06.2014, 16:02
Тория
Заготовка сока из красной смородины (заморозка)
Из красной смородины можно приготовить массу полезных и витаминных б ...
01.08.2015, 19:33
Вьюга
Концервированный напиток из красной смородины
Насладиться настоящим без консервантов напитом из красной смородины ...
21.08.2014, 08:14
master
Ягодный компот со специями
Очень вкусный ягодный компот для свежести в летний день. Хотя такой ...
25.06.2015, 16:48
Oduvanchik
Кисель из красной смородины
В основе этого киселя красная смородина, подойдет замороженная или с ...
15.11.2011, 19:11
belis07