Зеленая фасоль с грибами и морковью
Понравился 4 поварам
Просмотрен 7291 раз
Отличный гарнир который приятен на вкус и цвет.
Ингредиенты
- Зеленая фасоль свежая, кончики отрезать 300 г
- Молодые морковки,очистить и тонко порезать 2 шт.
- Сливочное масло 55 г
- Луковица небольшая, очистить и порубить 1 шт.
- Свежие грибы, крупные порезать 200 г
- Соль 1 ч.л
- Соль с приправами 1/2 ч.л
- Чеснок, порубить 1 долька
- Белый перец 1/4 ч.л
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Зеленую фасоль и морковь положить в кастрюлю с горячей водой,чтоб вода лишь накрыла овощи. Варим до мягкого состояния фасоль и морковь,примерно 5-8 мин.под закрытой крышкой. Затем воду слить.
Шаг 2 из 4
Растопить масло на среднем огне. Выложить грибы и лук и тушить примерно до мягкого состояния. Огонь убавить, закрыть крышкой и томить примерно 3 мин.
Шаг 3 из 4
Затем добавить зеленую фасоль и морковь, посолить и поперчить специями. Закрыть крышкой и готовить 5 мин. все вместе.
Готово!
Подаем горячим. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Татьяна Маражо, barska, спасибо вам 
18 июля 2013 04:44
Ответить
Легкий и приятный ужин или гарнир! 
17 июля 2013 19:25
Ответить
Хороший гарнир ! Вкусно и полезно !
17 июля 2013 13:04
Ответить
Салат из бобовых и сухариков
Салат из фасоли, кукурузы, горошка и сухариков заправленный майонезо ...
18.02.2016, 14:19
lorik26
Фасоль на узбекский лад
Все мы знаем основы приготовления узбекского плова, что и когда клас ...
24.11.2015, 14:33
ONeil
Тёплый салат с фасолью и грибами
Этот салат вполне может заменить основное блюдо. В его состав входит ...
19.05.2016, 18:08
тамара агапитова
Фасолевый суп с сосисками
Треклятый телевизор испортил наши отношения с сосисочно-колбасными и ...
30.11.2016, 18:01
ONeil
Суп с красной фасолью
Вкусный и сытный суп с фасолью и курицей. ...
10.03.2014, 23:03
Oduvanchik
Салат из красной фасоли с копченым сыром и ржаными сухариками
В моей семье очень любят блюда из фасоли и я каждый раз стараюсь при ...
10.12.2015, 23:32
HelgaZ
Салат "Мазурка"
Постный салат, яркий и необычный. Для любителей рекомендуется добави ...
25.02.2012, 10:03
МарияС
Рагу с фасолью и свининой в мультиварке
В мультиварке овощи томятся при нужной температуре и получаются слов ...
18.06.2015, 15:26
тамара агапитова
Полбовый суп из города Лукка
Тот из вас, кому приходилось бывать в городе Лукка в Тоскане, наверн ...
13.02.2014, 00:29
Nat_
Фасоль в остром соусе
Вкусная слегка острая фасоль. Это блюдо подойдёт тем, кто постится. ...
21.03.2015, 22:20
тамара агапитова

Апрель
Татьяна Маражо