Зеленая фасоль с грибами и морковью
Понравился 4 поварам
Просмотрен 7438 раз
Отличный гарнир который приятен на вкус и цвет.
Ингредиенты
- Зеленая фасоль свежая, кончики отрезать 300 г
- Молодые морковки,очистить и тонко порезать 2 шт.
- Сливочное масло 55 г
- Луковица небольшая, очистить и порубить 1 шт.
- Свежие грибы, крупные порезать 200 г
- Соль 1 ч.л
- Соль с приправами 1/2 ч.л
- Чеснок, порубить 1 долька
- Белый перец 1/4 ч.л
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Зеленую фасоль и морковь положить в кастрюлю с горячей водой,чтоб вода лишь накрыла овощи. Варим до мягкого состояния фасоль и морковь,примерно 5-8 мин.под закрытой крышкой. Затем воду слить.
Шаг 2 из 4
Растопить масло на среднем огне. Выложить грибы и лук и тушить примерно до мягкого состояния. Огонь убавить, закрыть крышкой и томить примерно 3 мин.
Шаг 3 из 4
Затем добавить зеленую фасоль и морковь, посолить и поперчить специями. Закрыть крышкой и готовить 5 мин. все вместе.
Готово!
Подаем горячим. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Татьяна Маражо, barska, спасибо вам 
18 июля 2013 04:44
Ответить
Легкий и приятный ужин или гарнир! 
17 июля 2013 19:25
Ответить
Хороший гарнир ! Вкусно и полезно !
17 июля 2013 13:04
Ответить
Фасоль в остром соусе
Вкусная слегка острая фасоль. Это блюдо подойдёт тем, кто постится. ...
21.03.2015, 22:20
тамара агапитова
Бургеры из фасоли с грибами
Бургеры из фасоли с грибами. Хотите постное блюдо, чтобы было сытно, ...
02.06.2020, 16:09
lorik26
Постные фасолевые котлеты
Нежные фасолевые котлетки с булгуром, семенами льна и пряностями пре ...
02.07.2021, 15:56
ОльгаЧ
Паштет из свеклы с фасолью
Все мы привыкли к печеночным, мясным паштетам, а как же овощи? Ведь ...
10.12.2015, 00:12
HelgaZ
Салат из фасоли с орехами
Сытный салат из отварной фасоли с миндалем, лесными орехами, сладким ...
16.12.2020, 08:39
ОльгаЧ
"Мальтийский" салат
Не могла пройти мимо рецепта этого салата, привезенного пользователе ...
21.04.2014, 09:57
МарияС
Салат с красной фасолью
Предлагаю вашему вниманию совершенно универсальный салат-гарнир: его ...
14.11.2015, 13:34
ONeil
Суп с фасолью и лесными грибами
Суп, который популярный в Закарпатье, только готовят с белыми грибам ...
12.11.2017, 13:43
тамара агапитова
Суп с красной фасоли без зажарки
Ароматный вкусный супчик, который не оставит равнодушным не одно чле ...
19.08.2014, 03:18
master
Тёплый салат с фасолью и грибами
Этот салат вполне может заменить основное блюдо. В его состав входит ...
19.05.2016, 18:08
тамара агапитова

Апрель
Татьяна Маражо