Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Горохово-картофельные клецки

992
+3

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Нежные клецки из зеленого горошка и картофельного пюре могут стать хорошим гарниром или самостоятельным блюдом .
Норма на 3-4 порции.

Приготовление:

Шаг 1
Горошек отварить в течении 3 мин.
Воду слить и переложить в салатник, выбить 2 яйца.
Массу взбить погружным блендером .
Горохово-картофельные клецки
Шаг 2
Добавить картофельное пюре, соль и специи по вкусу.
Всыпать муку с разрыхлителем и крахмал. Хорошо размешать.
Горохово-картофельные клецки
Шаг 3
Тесто берем чайной ложкой и выкладываем в кипящую воду.
Клецки после всплывания держим еще пару минут и вынимаем.
Горячие клецки полить оливковым маслом и хорошо перемешать, чтобы они не слиплись.
Горохово-картофельные клецки
Готово!
Приятного аппетита !
Горохово-картофельные клецки
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 4