Наверх
На сайте 41024 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41024 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Овощное рагу с курицей

1200
+6

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Полезное и вкусное рагу из овощей и мяса.

Приготовление:

Шаг 1
Мясо моем и режем на небольшие кусочки.
Овощное рагу с курицей
Шаг 2
После чего мясо жарим на разогретой сковороде с растительным маслом, на большом огне до золотистого цвета. Солим, перчим добавляем приправы. Выкладываем мясо в кастрюлю.
Овощное рагу с курицей
Шаг 3
Подготавливаем овощи. Моем, чистим.
Овощное рагу с курицей
Шаг 4
Кабачки и синие режем средними кубиками. Жарим на среднем огне до золотистого цвета. Перекладываем в кастрюлю.
Овощное рагу с курицей
Шаг 5
Картофель нарезаем кубиками, жарим на разогретой сковороде с растительным маслом, на среднем огне до золотистого цвета. Выкладываем в кастрюлю.
Овощное рагу с курицей
Шаг 6
Капусту мелко нарезаем.
Овощное рагу с курицей
Шаг 7
Болгарский перец нарезаем кубиками.
Овощное рагу с курицей
Шаг 8
Морковь натираем на терке, лук мелко нарезаем.
Овощное рагу с курицей
Шаг 9
Бросаем капусту, перец, морковь и лук в разогретую сковороду, жарим до золотистого цвета. Добавляем томатную пасту, лавровый лист, солим, перчим, добавляем приправы. Жарим еще пару минут. Выкладываем к остальным овощам в кастрюлю.
Овощное рагу с курицей
Шаг 10
Овощи и мясо в кастрюле заливаем водой, ставим тушить на небольшом огне на пол часа.
Овощное рагу с курицей
Готово!
Приятного аппетита
Овощное рагу с курицей
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 11