Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Жареная капуста с горошком и грибами

    Понравился 0 поварам Просмотрен 3489 раз
    фото рецепта: Жареная капуста с горошком и грибами
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Молодая капуста превосходно сочетается с овощами. Самый быстрый рецепт её поджарить. Чтобы капуста получилась вкуснее, добавили к ней горошек и грибы. Это блюдо подходит тем, кто соблюдает пост.
    Ингредиенты
    Приготовлениедо 10 минут
    Шаг 1 из 9

    Начнём с подготовки овощей. С лука порея очистите верхние листья, разрежьте его вдоль, а затем поперёк на тонкие соломки.

    Фото приготовление рецепта: Жареная капуста с горошком и грибами шаг №1
    Шаг 2 из 9

    Горошек опустите в холодную воду и варите до готовности, охлаждайте в воде, в которой варился.

    Фото приготовление рецепта: Жареная капуста с горошком и грибами шаг №2
    Шаг 3 из 9

    Капусту нарежьте.

    Фото приготовление рецепта: Жареная капуста с горошком и грибами шаг №3
    Шаг 4 из 9

    Отправьте её на сковороду с маслом.

    Фото приготовление рецепта: Жареная капуста с горошком и грибами шаг №4
    Шаг 5 из 9

    Слегка обжарьте капусту.

    Фото приготовление рецепта: Жареная капуста с горошком и грибами шаг №5
    Шаг 6 из 9

    Добавьте горошек и лук порей, перемешайте.

    Фото приготовление рецепта: Жареная капуста с горошком и грибами шаг №6
    Шаг 7 из 9

    И сразу введите грибы. У нас опята отварные и замороженные. Посолите.

    Фото приготовление рецепта: Жареная капуста с горошком и грибами шаг №7
    Шаг 8 из 9

    Перемешайте и через две минуты снимайте с огня.

    Фото приготовление рецепта: Жареная капуста с горошком и грибами шаг №8
    Готово!

    Подавать как самостоятельное блюдо, горячим.

    Фото приготовление рецепта: Жареная капуста с горошком и грибами шаг №9
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    аннушка
    Просто и вкусно, это для меня!
    5 августа 2014 23:45
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам