Жареная капуста с горошком и грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3049 раз
Молодая капуста превосходно сочетается с овощами. Самый быстрый рецепт её поджарить. Чтобы капуста получилась вкуснее, добавили к ней горошек и грибы. Это блюдо подходит тем, кто соблюдает пост.
Ингредиенты
- Капуста 1,200 г
- Зелёный горошек 150 г
- Лесные грибы 200 г
- Масло сливочное 50 г
- Лук порей 1 шт.
- Морская соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 9
Начнём с подготовки овощей. С лука порея очистите верхние листья, разрежьте его вдоль, а затем поперёк на тонкие соломки.
Шаг 2 из 9
Горошек опустите в холодную воду и варите до готовности, охлаждайте в воде, в которой варился.
Шаг 3 из 9
Капусту нарежьте.
Шаг 4 из 9
Отправьте её на сковороду с маслом.
Шаг 5 из 9
Слегка обжарьте капусту.
Шаг 6 из 9
Добавьте горошек и лук порей, перемешайте.
Шаг 7 из 9
И сразу введите грибы. У нас опята отварные и замороженные. Посолите.
Шаг 8 из 9
Перемешайте и через две минуты снимайте с огня.
Готово!
Подавать как самостоятельное блюдо, горячим.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Просто и вкусно, это для меня!
5 августа 2014 23:45
Ответить
Кабачковая икра на зиму
Кабачковая икра одна из самых популярных зимних заготовок, рецептов ...
05.10.2015, 23:48
mnat
Закусочные рулетики из кабачка с творожным сыром и кетой
Рецепты закусок очень разнообразны и я решила очередной раз эксперим ...
27.11.2020, 11:38
Marina30
Кабачковая икра
Одно из самых популярных блюд заготовок на зиму - кабачковая икра. П ...
06.10.2016, 11:09
Marina30
Оладьи из кабачка с цветной капустой
Оладьи из кабачка с цветной капустой. Предлагаю на обед или ужин при ...
11.09.2021, 12:49
ihajse
Фаршированные кабачки свиным фаршем из помидорами и сыром
Представляю вашему вниманию вкусное горячее блюдо основным ингредиен ...
18.07.2016, 15:35
ihajse
Гарнир из кабачка гриль
Гарнир из кабачка гриль вкусный и полезный обед или ужин. Можно куша ...
14.03.2017, 17:17
ihajse
Кабачки с чесноком
Мы очень любим кабачки в любом виде. И с приходом кабачкового сезона ...
26.09.2017, 09:57
uliay
Запеканка из кабачков и творога
Легкая диетическая запеканка из кабачка и творога, которая идеально ...
29.05.2021, 01:23
OdryParker
Кабачковые оладьи с плавленным сырком и помидором
Предлагаю вашему вниманию рецепт отличной холодной закуски из кабачк ...
26.10.2020, 13:04
Yulia.
Запеканка картофельно-кабачковая
Данное блюдо можно приготовить хоть в духовке, хоть в мультиварке. Г ...
05.11.2016, 14:56
star-sky