Грибы в сметанном соусе с сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 62372 раз

Шампиньоны в сметанном соусе с сыром- блюдо, которое может использоваться как подлива к различным гарнирам. Если соус сделать гуще, то им можно намазать хлеб и использовать в качестве бутербродов. Также можно таким соусом нафаршировать кабачки или картофель и запечь в духовке.
Ингредиенты
- Вешенки 250 г
- Шампиньоны 250 г
- Грибы замороженные 200 г
- Сметана 15% жирности 400 г
- Мука 1 ст. л.
- Сыр твердый 150 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лук репчатый 1 шт.
- Сливочное масло 1 ст. л.
- Масло растительное 2 ст. л.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 10
Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке.

Шаг 2 из 10
Лук нарезаем четверть кольцами

Шаг 3 из 10
На сковороду наливаем растительное масло и добавляем сливочное. Разогреваем.

Шаг 4 из 10
На масле жарим лук.

Шаг 5 из 10
Грибы нарезаем.

Шаг 6 из 10
Отправляем их жариться к луку.

Шаг 7 из 10
Когда грибы станут мягкими, добавим к ним муку, перемешиваем и вводим сметану.

Шаг 8 из 10
Сыр натираем на средней тёрке.

Шаг 9 из 10
Вводим его к грибам, перемешиваем и когда сыр растворится, солим и перчим.

Готово!
Грибы в сметанном соусе с сыром готовы, приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкуснятина!
7 февраля 2017 19:32
Ответить
Спасибо, моя хорошая!
6 февраля 2017 15:18
Ответить
Очень и очень вкусно!! 

4 февраля 2017 18:59
Ответить
Английский сэндвич с яйцом
Английский сэндвич с отварным яйцом, свежим огурцом и рукколой. Реди ...
07.05.2016, 22:07
lorik26
Горячие бутерброды с брынзой
Горячие бутерброды - верное решение как для завтрака, так и для пере ...
07.11.2016, 23:25
OdryParker
Закуска Ленива сельдь под шубой
Закуска, которая по составу и по вкусу сходно с популярным салатом С ...
13.01.2017, 22:14
OdryParker
Бутерброды закусочные
Горячие бутерброды с луком - самый бюджетный рецепт! Если не верите, ...
22.09.2019, 12:14
тамара агапитова
Мини-пиццы с колбасой и сыром на хлебе
Когда очень хочется пиццы, а времени заказывать или готовить ее из т ...
31.03.2020, 15:25
Pearl
Горячие бутерброды а-ля пицца
Горячие бутерброды на завтрак. "Начинкой" для горячих бутербродов сл ...
10.08.2019, 09:51
OdryParker
Крутоны
Вкусные и хрустящие крутоны. Попробуйте ;) ...
28.06.2013, 09:24
ОльгаЧ
Горячие бутерброды с яйцом
Простой, сытный и вкусный завтрак бутербродов с яйцом ...
22.04.2015, 22:10
Ksenia 29
Бутерброды с ветчиной и чесноком
Горячие бутерброды можно подавать не только как отдельную закуску, н ...
06.03.2018, 19:21
тамара агапитова
Сухарики чесночные
Часто дети, а иногда и мы сами покупаем сухарики с разными вкусами.А ...
22.12.2012, 10:44
тамара агапитова