Грибы в сметанном соусе с сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 63692 раз
Шампиньоны в сметанном соусе с сыром- блюдо, которое может использоваться как подлива к различным гарнирам. Если соус сделать гуще, то им можно намазать хлеб и использовать в качестве бутербродов. Также можно таким соусом нафаршировать кабачки или картофель и запечь в духовке.
Ингредиенты
- Вешенки 250 г
- Шампиньоны 250 г
- Грибы замороженные 200 г
- Сметана 15% жирности 400 г
- Мука 1 ст. л.
- Сыр твердый 150 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лук репчатый 1 шт.
- Сливочное масло 1 ст. л.
- Масло растительное 2 ст. л.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 10
Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 10
Лук нарезаем четверть кольцами
Шаг 3 из 10
На сковороду наливаем растительное масло и добавляем сливочное. Разогреваем.
Шаг 4 из 10
На масле жарим лук.
Шаг 5 из 10
Грибы нарезаем.
Шаг 6 из 10
Отправляем их жариться к луку.
Шаг 7 из 10
Когда грибы станут мягкими, добавим к ним муку, перемешиваем и вводим сметану.
Шаг 8 из 10
Сыр натираем на средней тёрке.
Шаг 9 из 10
Вводим его к грибам, перемешиваем и когда сыр растворится, солим и перчим.
Готово!
Грибы в сметанном соусе с сыром готовы, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкуснятина!
7 февраля 2017 19:32
Ответить
Спасибо, моя хорошая!
6 февраля 2017 15:18
Ответить
Очень и очень вкусно!! 
4 февраля 2017 18:59
Ответить
Салат с моцареллой, абрикосами и креветками
Вкусный летний салат с нежной моцареллой, отварными креветками и аро ...
10.06.2015, 15:16
Татьяна Маражо
Гренки с моцареллкой и помидорами
В итальянском стиле.
11.07.2014, 13:37
nnoir
Закуска из моцареллы и томатов черри
Такая закуска готовится очень быстро. Дальнейшее время "маринования" ...
19.05.2013, 23:59
Татьяна Маражо
Салат с моцареллой
В овощной сезон, можно готовить на завтрак много полезных и сытных с ...
09.07.2015, 15:24
AnnaLina
Сыр в рисовой шубе
Горячая закуска из рисовых шариков с сыром. Эта закуска приготовлена ...
28.12.2013, 18:58
Татьяна Маражо
Капрезе с хурмой и клюквенным соусом
Вкусное сочетание в салате непременно понравится женской половине ) ...
27.01.2015, 22:57
Татьяна Маражо
Салат из двух видов сыра, огурца и яйца
Хочу предложить вам салат в состав которого входит два вида итальянс ...
02.04.2019, 20:55
тамара агапитова
Сырники с моцареллой и твердым сыром
Сырники можно приготовить не только из привычного нам творога. Попро ...
23.03.2021, 14:23
DolcheVita
Фруктовый салат с моцареллой и сиропом агавы
Сочетание фруктов и сыра с сиропом агавы это очень вкусно ! Сироп аг ...
18.03.2015, 23:49
Татьяна Маражо
Чесночные узелки с моцареллой
Таких ароматных булочек вы еще не пробовали? Тогда обязательно посмо ...
30.05.2018, 21:10
Тория

Evangelina
тамара агапитова
Zoya7