Грибной суп с яйцом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 74478 раз
Сегодня к обеду приготовила очень вкусный и сытный суп с шампиньонами и куриным яйцом. Не жирный, легкий в приготовлении суп. Приготовьте и вы такой супчик.
Ингредиенты
- Картофель 500 гр.
- Морковь 100 гр.
- Лук репчатый 70 гр.
- Шампиньоны 150 гр.
- Масло растительное для жарки
- Яйцо куриное 2 шт.
- Зелень 15 гр.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Лавровый лист 2 шт.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Очистить и нарезать картофель.
Шаг 2 из 7
Натереть морковь, нарезать лук. Обжарить на растительном масле.
Шаг 3 из 7
Добавить нарезанные шампиньоны. Обжарить.
Шаг 4 из 7
Соединить картофель с пассерованными овощами. Варить на слабом огне до готовности овощей.
Шаг 5 из 7
В конце приготовления добавить куриные яйца, хорошо перемешать.
Шаг 6 из 7
Добавить зелень и специи по вкусу.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусный и сытный.готовил без яиц. Но чего то не хватало. С яйцами попробовал самое то!) Спасибо. Я ещё когда жарил грибы добавил чеснока зубчик тоже аромат такой вкусный. Пробуйте
30 июля 2023 12:56
Ответить
Колдуны по-белорусски
Лучше, чем традиционные картофельные оладьи могут быть только оладьи ...
28.01.2020, 10:41
Marina30
Овощной суп с шампиньонами
Суп возбуждает аппетит, обеспечивает нормальное пищеварение и обмен ...
28.06.2015, 22:14
тамара агапитова
Картофель обжаренный с чесноком
Еще один вариант гарнира из картофеля. ...
11.04.2014, 14:08
Тория
Суп с молодой капустой и фрикадельками
Суп из молодой капусты с фрикадельками, шампиньоном и сметаной- очен ...
23.05.2016, 13:29
lorik26
Картофельный суп со свиными ребрышками
Наваристый и ароматный картофельный суп со свиными ребрышками позвол ...
07.02.2018, 13:55
Ира Ли
Картофельно-перловое пюре с жареным луком
Картофельно-перловое пюре с жареным луком. Сытное, вкусное и полезно ...
22.02.2018, 11:45
lorik26
Картофель молодой отварной
Самое простое блюдо, это отварной молодой картофель с маслом и укроп ...
20.07.2015, 22:24
тамара агапитова
Запеченный пряный картофель с салом
Простое и вкусное блюдо, которое можно использовать как самостоятель ...
07.10.2019, 12:09
Marina30
Картофельный салат
Салат из картофеля с ветчиной заправленный вкуснейшим соусом. Картоф ...
11.02.2016, 18:59
lorik26
Печенный картофель с салом и орегано
Вкусный и ароматный картофель в духовке со свиным салом и орегано. ...
17.09.2014, 21:57
Oduvanchik