Грибной суп с яйцом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 66832 раз
![фото рецепта: Грибной суп с яйцом](/uploads/picture/800/0/2017-04/1493494108_img_3810k.jpg)
Сегодня к обеду приготовила очень вкусный и сытный суп с шампиньонами и куриным яйцом. Не жирный, легкий в приготовлении суп. Приготовьте и вы такой супчик.
Ингредиенты
- Картофель 500 гр.
- Морковь 100 гр.
- Лук репчатый 70 гр.
- Шампиньоны 150 гр.
- Масло растительное для жарки
- Яйцо куриное 2 шт.
- Зелень 15 гр.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Лавровый лист 2 шт.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Очистить и нарезать картофель.
![Фото приготовление рецепта: Грибной суп с яйцом шаг №1](/uploads/picture/800/0//2017-04/1493493763_img_3791.jpg)
Шаг 2 из 7
Натереть морковь, нарезать лук. Обжарить на растительном масле.
![Фото приготовление рецепта: Грибной суп с яйцом шаг №2](/uploads/picture/800/0//2017-04/1493493826_img_3792.jpg)
Шаг 3 из 7
Добавить нарезанные шампиньоны. Обжарить.
![Фото приготовление рецепта: Грибной суп с яйцом шаг №3](/uploads/picture/800/0//2017-04/1493493810_img_3793.jpg)
Шаг 4 из 7
Соединить картофель с пассерованными овощами. Варить на слабом огне до готовности овощей.
![Фото приготовление рецепта: Грибной суп с яйцом шаг №4](/uploads/picture/800/0//2017-04/1493493879_img_3794.jpg)
Шаг 5 из 7
В конце приготовления добавить куриные яйца, хорошо перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Грибной суп с яйцом шаг №5](/uploads/picture/800/0//2017-04/1493493918_img_3795.jpg)
Шаг 6 из 7
Добавить зелень и специи по вкусу.
![Фото приготовление рецепта: Грибной суп с яйцом шаг №6](/uploads/picture/800/0//2017-04/1493493938_img_3796.jpg)
Готово!
Приятного аппетита.
![Фото приготовление рецепта: Грибной суп с яйцом шаг №7](/uploads/picture/800/0//2017-04/1493494026_img_3810rye.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусный и сытный.готовил без яиц. Но чего то не хватало. С яйцами попробовал самое то!) Спасибо. Я ещё когда жарил грибы добавил чеснока зубчик тоже аромат такой вкусный. Пробуйте
30 июля 2023 12:56
Ответить
Лаваш с сыром и жареными шампиньонами
Лаваш с сыром и жареными шампиньонами. Предлагаю на обед или ужин пр ...
19.11.2021, 15:39
ihajse
Шампиньоны гриль
Предлагаю рецепт закуски из маринованных шампиньонов гриль. Такие гр ...
21.07.2020, 10:19
Marina30
Грибы фаршированные курицей и шпинатом
Грибы фаршированные курицей и шпинатом. Хочу предложить Вам вариант ...
04.11.2017, 16:12
ihajse
Суп-пюре из грибов и картофеля
Суп-пюре получается постный, но очень сытный, такой хорошо в пост го ...
04.04.2014, 23:03
tanana
Шампиньоны жареные с цветной капустой
Шампиньоны жареные с цветной капустой - совершенно простое в пригото ...
03.09.2017, 14:57
Елена Калинина
Суп грибной с лапшой
Суп грибной с лапшой. Суп мы будем варить из шампиньонов. Суп хоть и ...
17.11.2020, 21:21
Nadin 05
Спагетти с грибным соусом
Быстрое и вкусное блюдо со сливочным соусом из шампиньонов .. ...
10.01.2013, 20:30
Татьяна Маражо
Шашлычки из шампиньонов со сладким перцем в духовке
Простой рецепт очень вкусных шампиньонов, приготовленных в духовке. ...
01.02.2015, 01:53
Елена Калинина
Грибы фаршированные курицей
Вкуснейшая закуска для праздничного стола. ...
22.12.2014, 14:05
Oduvanchik
Шампиньоны в соево-горчичном маринаде
Вкусные хрустящие грибочки в маринаде из соевого соуса и горчицы отл ...
07.06.2017, 23:37
OdryParker