Грибной суп с яйцом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 65761 раз
Сегодня к обеду приготовила очень вкусный и сытный суп с шампиньонами и куриным яйцом. Не жирный, легкий в приготовлении суп. Приготовьте и вы такой супчик.
Ингредиенты
- Картофель 500 гр.
- Морковь 100 гр.
- Лук репчатый 70 гр.
- Шампиньоны 150 гр.
- Масло растительное для жарки
- Яйцо куриное 2 шт.
- Зелень 15 гр.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Лавровый лист 2 шт.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Очистить и нарезать картофель.
Шаг 2 из 7
Натереть морковь, нарезать лук. Обжарить на растительном масле.
Шаг 3 из 7
Добавить нарезанные шампиньоны. Обжарить.
Шаг 4 из 7
Соединить картофель с пассерованными овощами. Варить на слабом огне до готовности овощей.
Шаг 5 из 7
В конце приготовления добавить куриные яйца, хорошо перемешать.
Шаг 6 из 7
Добавить зелень и специи по вкусу.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусный и сытный.готовил без яиц. Но чего то не хватало. С яйцами попробовал самое то!) Спасибо. Я ещё когда жарил грибы добавил чеснока зубчик тоже аромат такой вкусный. Пробуйте
30 июля 2023 12:56
Ответить
Грибной салат с помидорами и шпинатом
Осенний закусочный салат порадует вкусом и украсит ваш стол. Помидор ...
27.10.2016, 11:21
mnat
Салат овощной с сыром
Салат овощной с твердым сыром или брынзой, заправленный вкусным соус ...
11.05.2016, 17:08
lorik26
Салат с овощами и копченой курицей
Салат с овощами и копченой курицей. Количество ингредиентов дано на ...
19.09.2016, 11:18
lorik26
Салат из помидоров с хреном
Быстрый в приготовлении, пикантный салатик! ...
28.11.2014, 19:22
Zaha
Салат с перепелиными яйцами
Перепелиные яйца очень полезные. Самое полезное свойства яиц – вывед ...
16.07.2015, 19:45
тамара агапитова
Консервированные помидоры
Каждый год делаю консервированные помидоры по этому рецепту. На мой ...
30.09.2015, 23:30
krasotka13
Кетчуп со сливами
Домашний кетчуп - это замечательно: его вкус и густоту можно отрегу ...
31.01.2015, 15:12
МарияС
Салат из помидора с шампиньоном
Салат из помидора с шампиньоном. Отличная закуска или салат подойдет ...
06.09.2017, 12:43
lorik26
Салат из помидора сыра и оливок
Этот салат очень напоминает "греческий". Готовится точно так, но с д ...
10.04.2016, 22:19
lorik26
Салат "Капрезе"
Это блюдо можно назвать салатом, можно закуской...готовится очень бы ...
02.11.2015, 16:57
Ellisa