Грибной суп с яйцом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 74599 раз
Сегодня к обеду приготовила очень вкусный и сытный суп с шампиньонами и куриным яйцом. Не жирный, легкий в приготовлении суп. Приготовьте и вы такой супчик.
Ингредиенты
- Картофель 500 гр.
- Морковь 100 гр.
- Лук репчатый 70 гр.
- Шампиньоны 150 гр.
- Масло растительное для жарки
- Яйцо куриное 2 шт.
- Зелень 15 гр.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Лавровый лист 2 шт.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Очистить и нарезать картофель.
Шаг 2 из 7
Натереть морковь, нарезать лук. Обжарить на растительном масле.
Шаг 3 из 7
Добавить нарезанные шампиньоны. Обжарить.
Шаг 4 из 7
Соединить картофель с пассерованными овощами. Варить на слабом огне до готовности овощей.
Шаг 5 из 7
В конце приготовления добавить куриные яйца, хорошо перемешать.
Шаг 6 из 7
Добавить зелень и специи по вкусу.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусный и сытный.готовил без яиц. Но чего то не хватало. С яйцами попробовал самое то!) Спасибо. Я ещё когда жарил грибы добавил чеснока зубчик тоже аромат такой вкусный. Пробуйте
30 июля 2023 12:56
Ответить
Кольца для салфеток из моркови - 2
Здесь я покажу еще два варианта изготовления колец для салфеток. ...
12.09.2012, 23:53
Ellisa
Салат из моркови и плавленого сыра
Предлагаю рецепт очень простого, но вкусного и полезного салата. При ...
12.08.2016, 19:18
Zoya7
Закуска из лаваша с начинкой
Закуска из лаваша с начинкой. Это очень сытная закуска может заменит ...
10.08.2017, 17:04
lorik26
Морковные оладьи с овсяными хлопьями
Очень нежные, легкие, полезные и вкусные морковные оладушки. Такое б ...
22.11.2015, 00:39
Ellisa
Морковь по - корейски с базиликом
Морковь по - корейски с базиликом. Многие любят овощи приготовление ...
18.10.2017, 21:27
ihajse
Морковный салат-гарнир
Такой салат из моркови, сладкого перца и репчатого лука отлично подо ...
08.09.2015, 12:04
Татьяна Маражо
Морковный салат с апельсином
Быстрый, полезный и вкусный салат, который по достоинству оценят Ваш ...
22.01.2013, 11:19
Ellisa
Салат из редиса с щавелем и молодым чесноком
Салат из моркови с редисом, щавелем и молодым чесноком - это кладезь ...
14.04.2016, 15:57
lorik26
Морковь по-корейски с шампиньонами
Предлагаю приготовить интересную закуску морковь по-корейски с шампи ...
25.12.2019, 17:45
Pearl
Морковное печенье
Я приготовила вкусное морковное печенье и рекомендую вам его попробо ...
30.07.2016, 17:19
OdryParker