Куриные желудки с грибами в сметане
Понравился 2 поварам
Просмотрен 64245 раз

Куриные желудки с грибами в сметане - отличное, вкусное и сытное блюдо.
К тому же диетическое, которое можно рекомендовать всем, кому противопоказаны жареные блюда. Мягкие желудки в бархатистом, нежном соусе.
К тому же диетическое, которое можно рекомендовать всем, кому противопоказаны жареные блюда. Мягкие желудки в бархатистом, нежном соусе.
Ингредиенты
- Желудки куриные 500 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Шампиньоны 150 грамм
- Морковь 1 штука
- Сметана 3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло подсолнечное 20 грамм
- Мука пшеничная 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Желудки куриные
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Куриные желудки помыть. Удалить жир и разрезать на две части, выложить в кастрюлю.

Шаг 2 из 7
Тушить желудки до мягкости 60-80 минут.

Шаг 3 из 7
Затем добавить нарезанный репчатый лук и морковь. Налить немного подсолнечного масла и тушить еще 15 минут, перемешивая.

Шаг 4 из 7
Добавить нарезанные шампиньоны.

Шаг 5 из 7
Сметану перемешать с мукой, чтобы не было комочков. Добавить к желудкам.

Шаг 6 из 7
Налить 250 мл воды, посолить и поперчить по вкусу. Тушить 5-7 минут.

Готово!
Куриные желудки в сметане с грибами готовы. Подаем с любым гарниром на обед или ужин.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Рецепт огонь!!! Правда шампики заменил на белые грибы, ну просто нереально вкусно!!!
4 июня 2020 15:27
Ответить
Это ооочень вкусно!
3 сентября 2016 11:23
Ответить
Салат Цветок
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного, сытного и очень красивог ...
03.02.2022, 18:22
Yulia.
Салат из куриного филе с консервированным ананасом
Предлагаю приготовить очень вкусный и простой в приготовлении праздн ...
08.01.2021, 12:38
Yulia.
Салат с грибами, кабачком и отварной курицей
Пере вами очень вкусный и сытный салатик, который с легкостью можно ...
19.06.2018, 20:51
ihajse
Закуска "Салат на помидорах"
Вкусная и красивая закуска, которую можно приготовить как на праздни ...
04.08.2013, 21:46
Елена Калинина
Оливье с молодым горошком и курицей
Оливье с молодым горошком и курицей. Предлагаю на обед или ужин приг ...
26.06.2021, 16:09
ihajse
Салат с курицей и каперсами
Сытный и вкусный салатик к вашему столу) ...
15.10.2014, 09:00
Marina30
Салат "Любовница"
Салат "Любовница" имеет не только привлекательный вид, но и очень за ...
10.12.2018, 18:17
Тория
Горячая закуска "Боярская"
Муж как то купил мне книжку " Праздничной кухни " Эмилии Меджитовой. ...
11.02.2014, 10:26
nnoir
Окрошка мясная с редисом
Окрошка мясная с редисом. Для любителей окрошки хочу предложить хоро ...
17.04.2021, 10:19
ihajse
Салат из куриного филе и овощей
Салат из куриного филе и овощей готовится просто и быстро. Получаетс ...
27.10.2020, 16:40
Rikki