Наверх
На сайте 41061 рецептов и 53004 отзывов! На сайте 41061 рецептов и 53004 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Картофель - соломка

494
+2

Назначение: Другое

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Это самый любимый картофельный гарнир в моей семье! Готовим мы такую соломку в большом кол-ве, так как от нее невозможно оторваться.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Картофель очищаем и нарезаем поперек тонкими кружочками.
Картофель - соломка
Шаг 2
Затем кружочки нарезаем ввиде тонкой соломки.
Картофель - соломка
Шаг 3
Масло наливаем в кастрюлю с толстым дном( или используем фритюрницу), ставим на огонь, хорошо нагреваем масло, а затем помещаем туда картофель и обжариваем до золотистого цвета.
Картофель - соломка
Шаг 4
Картофель извлекаем из фритюра с помощью шумовки и выкладываем в миску. Картофель не рекомендую накрывать, иначе он не будет хрустящим.
Картофель - соломка
Готово!
Вот и приготовили вкусный, хрустящий картофельный гарнир!
Приятного аппетита!
Картофель - соломка
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5