Наверх
На сайте 41015 рецептов и 52983 отзывов! На сайте 41015 рецептов и 52983 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Спагетти с мясным соусом

877
+1

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Такое блюдо – хороший обед для выходного дня, когда вроде и поесть хочется вкусно, но и возиться долго неохота.

Приготовление:

Шаг 1
Первым делом ставить на огонь воду для макарон, когда она закипит добавляем соль и засыпаем макароны. После закипания варим макароны в соответствии с временем, указанным на пачке (обычно 7-10 минут).
Спагетти с мясным соусом
Шаг 2
Пока макароны варятся чистим и нарезаем лук. Режем не очень мелко, у меня - "четвертькольцами"). Разогреваем на огне скороводу с рафинированным подсолнечным маслом, выкладываем на неё лук и слегка обжариваем.
Спагетти с мясным соусом
Шаг 3
За это время макароны успели свариться, откидываем их на сито и даём как следует обтечь.
Спагетти с мясным соусом
Шаг 4
Добавляем к луку фарш и быстро обжариваем на сильном огне. Добавляем соль и черный молотый перец.
Спагетти с мясным соусом
Шаг 5
Помидоры моем, нарезаем крупными кусочками. Добавляем нарезанные помидоры в сковороду к фаршу, всё хорошо перемешиваем, убавляем огонь и тушим на медленном огне ещё 10 минут.
Спагетти с мясным соусом
Готово!
И наконец добавляем в сковороду отваренные макароны, всё тщательно перемешиваем и оставляем на медленном огне ещё на 5-10 минут, чтобы макароны хорошо пропитались соусом.
Спагетти с мясным соусом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6