Наверх
На сайте 40990 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40990 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Картофель запеченный с беконом и сыром

1252
+1

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Картошечка с мягкой свининкой и сыром может несколько тяжеловатое для наших животов блюдо, но очень вкусное и домашнее.

Приготовление:

Шаг 1
Картофель отвариваем в мундире, даем остыть и чистим.
Картофель запеченный с беконом и сыром
Шаг 2
Крупную головку лука нарезаем полукольцами.
Картофель запеченный с беконом и сыром
Шаг 3
Если бекон (или другая часть хрюшки с жирком) целым куском, то нарезаем его ломтиками потоньше. У меня был уже нарезанный.
Картофель запеченный с беконом и сыром
Шаг 4
Форму для духовку смазываем небольшим количеством растительного масла без запаха, выкладываем на дно формы лук, на него выкладываем ломтики бекона, так чтобы мясо покрывало почти все дно. Чуть-чуть подсаливаем.
Картофель запеченный с беконом и сыром
Шаг 5
Затем картофелины разрезаем пополам и выкладываем их в форму в один слой.
Картофель запеченный с беконом и сыром
Шаг 6
На картофель выкладываем оставшийся бекон (желательно чтобы вся картошка была покрыта мясом). Посыпаем немного солью и черным молотым перцем. Отправляем блюдо в разогретую духовку на 10-15 минут, чтобы бекон наполовину приготовился.
Картофель запеченный с беконом и сыром
Шаг 7
Твердый сыр натираем на крупной терке и распределяем его по всей поверхности мяса с картошкой.
Картофель запеченный с беконом и сыром
Шаг 8
Возвращаем блюдо в духовку и запекаем на среднем огне еще минут 20-25.
Картофель запеченный с беконом и сыром
Готово!
Готовое блюдо раскладываем по порционным тарелкам и подаем в горячем виде.
Картофель запеченный с беконом и сыром
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9