Наверх
На сайте 40973 рецептов и 52953 отзывов! На сайте 40973 рецептов и 52953 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Куриные крылышки в кока-коле

997
+5

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Крылышки в кока-коле считаются азиатским блюдом, не знаю, как так вышло, но, однажды попробовав приготовить крылышки по этому рецепту, я теперь очень часто их готовлю, поскольку они пришлись по вкусу всем. Крылышки получаются сочными и очень-очень вкусными! ВНИМАНИЕ: диабетикам такое блюдо, увы, табу. Кока-кола содержит много сахара.

Приготовление:

Шаг 1
На крылышках делаем надрезы, они нужны для того, чтобы соус хорошо впитался в мясо.
Куриные крылышки в кока-коле
Шаг 2
Чеснок и имбирь нарезаем тонкими пластинами.
Куриные крылышки в кока-коле
Шаг 3
В горячую сковороду наливаем растительное масло и обжариваем на нем сначала имбирь и чеснок, чтобы масло стало ароматным, а потом обжариваем крылышки до румяной корочки с обеих сторон.
Куриные крылышки в кока-коле
Шаг 4
Теперь в сковороду добавляем баночку 330 мл кока-колы, соевый соус и красное сухое вино и перец чили.
Куриные крылышки в кока-коле
Шаг 5
Вот такой эффект получается, когда мы добавим кока-колу. Готовим крылышки на среднем огне до загустения соуса и готовности мяса. ВАЖНО: как только соус станет густеть, старайтесь почаще помешивать крылышки в соусе, он может карамелизоваться или пригореть, если упустите момент.
Куриные крылышки в кока-коле
Готово!
Готовые крылышки подаем с оставшимся соусом, украсив зеленью и кунжутом. Приятного вам аппетита!!
Куриные крылышки в кока-коле
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Яна - Повар

    Волгоград

    OdryParker
    13 июня 2015 14:37
    очень аппетитные крылышки :))
    • Елена - Повар

      Греция, остров Крит

      bvlena
      13 июня 2015 15:08
      Cпасибо, я в этот раз не сильно карамельными их сделала, обычно они еще красивее и аппетитнее!
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    12 июня 2015 20:58
    Ай-я-я-яй! Мне наложено табу! Такая красота! Придётся только облизываться!
  • Показать все ответы 3
    • Надежда - Повар

      Ямал

      Вьюга
      13 июня 2015 09:01
      Вместо кока-колы можно взять мед и лимонный сок. Будет полезнее. Зачем кокой травиться,Тамара? wink
    • Елена - Повар

      Греция, остров Крит

      bvlena
      13 июня 2015 15:08
      Вьюга, Это же все в той же плоскости, что и для кого-то "травиться" майонезом в салатах). Спасибо!
Шаг
1 из 6