Наверх
На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Кус -кус с кабачками, беконом и яблоками

751
+4

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень вкусное и сытное блюдо, полезное и готовится очень быстро. Яблоко дает блюду сладость, а бекон дает копченую нотку, цуккини добавляют сочности всему блюду. Рекомендую приготовить это блюдо вместе со мной.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Вместо кус-куса можно использовать булгур. Яблоко лучше взять зеленых сортов.
Кус -кус с кабачками, беконом и яблоками
Шаг 2
Болгарский перец, яблоко, кабачки и чеснок нарезаем мелким кубиком. Бекон нарезаем на полоски.
Кус -кус с кабачками, беконом и яблоками
Шаг 3
Кус- кус заливаем кипятком, солим. Накрываем полотенцем и даем ему приготовиться и впитать воду. Добавляем сливочное масло и перемешиваем.
Кус -кус с кабачками, беконом и яблоками
Шаг 4
ыкладываем в сковороду и обжариваем его немного, затем добавляем чеснок и кабачки. Тушим до мягкости чеснока.
Кус -кус с кабачками, беконом и яблоками
Шаг 5
Яблоко обжариваем на сливочноем масле и добавляем немного лимонного сока, чтобы оно не потемнело.
Кус -кус с кабачками, беконом и яблоками
Шаг 6
Теперь добавляем болгарский перец, солим, перчим и готовим 5 минут.
Кус -кус с кабачками, беконом и яблоками
Шаг 7
Смешиваем все овощи вместе, добавляем кус- кус и все еще раз хорошо перемешиваем. Добавляем зелень петрушки и подаем блюдо к столу.
Кус -кус с кабачками, беконом и яблоками
Готово!
Приятного аппетита!
Кус -кус с кабачками, беконом и яблоками
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Светлана - Повар

    Украина

    Светлана А.

    asvetlanatur
    22 июня 2015 22:52
    Так вкусно и аппетитно смотрится, прелесть. love
    • Елена - Повар

      Греция, остров Крит

      bvlena
      24 июня 2015 08:33
      спасибо, Светочка! Это очень вкусное блюдо!
Шаг
1 из 8