Свиная домашняя колбаса
Понравился 1 повару
Просмотрен 3795 раз
Домашнюю свиную колбаску любят все без исключения, и в моей семье тоже. Сегодня мы с вами поэтапно приготовим это блюдо украинской кухни. Сложного нет ничего. Попробуйте.
Ингредиенты
- Фарш свиной 500 гр.
- Чеснок 10 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Кишки 1 шт.
- Масло растительное 35 гр.
- Лук зеленый 5 гр.
- Помидор 30 гр.
- Огурец 15 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Для начала подготовить нужные ингредиенты. Фарш у меня уже готовый. Делала я его с ошейка свиного. Кишку я заранее зачистила.
Шаг 2 из 6
В фарш добавить специи по вкусу и чеснок натертый на терку. Все перемешать и с помощью этого держателя зафаршировать кишку свиную.
Шаг 3 из 6
Хорошо закрепить все нитками.
Шаг 4 из 6
Отварить колбасу до готовности в воде.
Шаг 5 из 6
Далее обжарить на растительном масле для образования золотистой корочки.
Готово!
Готово. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Приезжайте девочки на колбаску))))) 
7 ноября 2015 22:12
Ответить
Хочу домашнюю колбасу. Вкусно!
7 ноября 2015 22:03
Ответить
Домашняя колбаса, в любом исполнении отличная! Вкусно!
7 ноября 2015 21:46
Ответить
Очень вкусно! 
7 ноября 2015 20:50
Ответить
"Пирожное" из курицы
"Пирожное" из куриного фарша. У меня куриный фарш с помидором, зелен ...
14.07.2016, 14:11
lorik26
Котлеты от Абрамовны
Этот рецепт относится к тем, когда нужно накормить большую семью, а ...
19.07.2016, 21:27
тамара агапитова
Куриные тефтели с йогуртом и сыром
Эти тефтельки прочно вошли в рацион нашей семьи. Они вкусны и полезн ...
27.07.2016, 00:35
OdryParker
Куриные котлеты с тыквой и овсяными хлопьями
Очень вкусные и быстрые в приготовлении (при наличии уже готового фа ...
22.02.2019, 15:44
Senata
Капуста с фрикадельками
Капуста с фрикадельками. Это самостоятельное второе блюдо можно приг ...
11.06.2019, 16:07
lorik26
Овощной суп с куриными фрикадельками
Легкий летний освежающий суп, с набором свежх овощей с грядки и с ку ...
18.08.2015, 21:56
barska
Фрикадельки в томатном соусе
Фрикадельки в томатном соусе готовятся быстро и просто. Благодаря со ...
05.11.2020, 14:36
Rikki
Шницель из фарша с яйцом
Предлагаю вашему вниманию рецепт второго блюда - шницель из фарша с ...
13.12.2021, 11:08
Marina30
Куриные котлеты с морковью и сыром
Куриные котлеты с морковью и сыром. Хочу поделится с вами не сложным ...
15.06.2020, 15:47
ihajse
Куриные фрикадельки в сливочно-грибном соусе
Вкусные фрикадельки запеченные в нежном соусе. ...
25.11.2012, 15:12
Julcha
тамара агапитова
leditanja