Наверх
На сайте 41010 рецептов и 52979 отзывов! На сайте 41010 рецептов и 52979 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Абрикосы в собственном соку

3290
+12

Назначение: Консервация

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Невероятно ароматные абрикосы, зимой пойдут на украшения тортов, на хлебушек, в выпечку и просто к чаю.За этот замечательный рецепт, очень благодарна Леночке Калининой.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Абрикосы тщательно помыть. Разрезать пополам и вынуть косточки.
Абрикосы в собственном соку
Шаг 2
Банки помыть и простерилизовать над паром, любым удобным для вас способом.
Абрикосы в собственном соку
Шаг 3
В литровую банку входит пол килограмма абрикос и 150 грамм сахара. Заполняйте банки абрикосами, разрезом вниз и пересыпайте сахаром и закройте простерилизованными крышками.
Абрикосы в собственном соку
Шаг 4
Когда все банки заполните, поставьте их в прохладное место, чтобы они пустили сок. У меня стояли ночь.
Абрикосы в собственном соку
Шаг 5
Добавьте в каждую банку половину плоской ложки лимонной кислоты. Благодаря ей абрикосы во время варки не расползутся, а останутся целыми и твёрденькими.На дно кастрюли положите полотенце и на него устанавливайте банки, чтобы они не лопнули. Стерилизовать с момента закипания воды в кастрюле 15 минут. Вынув переверните охлаждаться на крышку.
Абрикосы в собственном соку
Готово!
Приятного аппетита!
Абрикосы в собственном соку
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+12
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6