Абрикосовый мармелад

Понравился 3 поварам Просмотрен 16015 раз
фото рецепта: Абрикосовый мармелад
(4.56)
2027 рецептов
Средняя оценка рецепта
3.67
3 голоса
Десерт на основе пюре из абрикоса с агар-агаром. Вкусное и полезное лакомство.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

Абрикосы промываем, удаляем косточки, измельчаем в пюре. Должно выйти 300 мл. пюре.

Фото приготовление рецепта: Абрикосовый мармелад шаг №1
Шаг 2 из 6

Сахар перемалываем в пудру и добавляем в абрикосовое пюре. Количество сахара корректируйте по своему вкусу.

Фото приготовление рецепта: Абрикосовый мармелад шаг №2
Шаг 3 из 6

В кастрюлю наливаем воду, насыпаем агар-агара, ставим на огонь и кипятим 1-2 минуты.

Фото приготовление рецепта: Абрикосовый мармелад шаг №3
Шаг 4 из 6

В кастрюлю добавляем абрикосовое пюре и перемешиваем. Массу раскладываем по формам. Ставим в холод на 15 минут.

Фото приготовление рецепта: Абрикосовый мармелад шаг №4
Шаг 5 из 6

Мармелад вынимаем из формы. Переверните и придавите дно формы, конфеты "выпрыгнут" сами.

Фото приготовление рецепта: Абрикосовый мармелад шаг №5
Готово!

Вкусный и полезный домашний мармелад готов, кушайте на здоровье.

Фото приготовление рецепта: Абрикосовый мармелад шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
KseniaM
Сейчас сезон абрикос, поэтому Ваш рецепт оказался как нельзя кстати. Мне ооочень понравился этот мармелад! Спасибо Вам огромное! Готовила уже два раза )))
7 июля 2016 06:47
Лара,
Да, детский мармелад. smile И гораздо полезнее, чем покупные сладости.
21 февраля 2015 23:23
Дети будут в восторге от такой вкусняшки!
21 февраля 2015 20:50
Похожие рецепты по ингредиентам