Пирог с абрикосами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7087 раз
Пирог с абрикосами - вкуснейший десерт. Начинка здесь творожно-абрикосовая. Начинку можно сделать сладкую или кисло-сладкую, смотря сколько вы добавите сахара. Теста в этом пироге мало. Готовить легко.
Ингредиенты
- Абрикос 10 шт.
- Мука 200 гр.
- Сливочное масло 100 гр.
- Сметана 1 ст.лож.
- Сахар 1 ст.лож.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Творог 200 гр.
- Сахар по вкусу
- Сметана 2 ст.лож.
- Крахмал 1 ст.лож.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 12
подготовить нужные продукты.
Шаг 2 из 12
При помощи миксера или блендера приготовить тесто. Перебить яйцо, масло, сахар, 1 ст.лож. сметаны. Добавить муку.
Шаг 3 из 12
Потом на рабочем столе замесить тесто.
Шаг 4 из 12
Выложить в форму и руками распределить тесто, учитывая бортики. Тесто с формой поставить в холодильник на 30 минут.
Шаг 5 из 12
Творог, сметану, сахар и крахмал перебить до однородной массы.
Шаг 6 из 12
У абрикоса удалить косточки.
Шаг 7 из 12
Достать тесто и вилкой сделать отверстия.
Шаг 8 из 12
Выложить творожную массу и абрикос вдавить его в начинку.
Шаг 9 из 12
Оформить края пирога.
Шаг 10 из 12
Выпекать при температуре 180 градусов минут 45-50.
Шаг 11 из 12
Пирог хорошо вынимать из формы, когда он полностью остынет.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какой красавчик! Унесла в закладочки!
8 июля 2015 21:32
Ответить
Спасибо, Виктория!
9 июля 2015 11:19
Ответить
Сырные кексы с виноградом
Сырные кексы с виноградом. Рецепт кексов из книги "Львовская кухня". ...
22.10.2019, 18:59
lorik26
Творожники с бананом
Творожники - быстрое и идеальное блюдо для завтрака, на приготовлени ...
04.03.2017, 21:46
uliay
Сочни с творогом
Приготовьте вкусную выпечку для чаепития! Это очень вкусная творожна ...
27.05.2020, 10:40
uliay
Сливовый пирог с сахарной корочкой
Вкусный пирог с ароматной и сочной сливой. Тесто для пирога традицио ...
05.08.2016, 14:13
mnat
Блины с беконом и сливочным сыром
Блины с беконом и сливочным сыром . Хочу поделиться с вами рецептом ...
20.07.2017, 13:57
ihajse
Омлет с томатами и моцареллой
Такой омлет может быть легким обедом или горячей закуской . Нежный, ...
03.09.2013, 22:45
Татьяна Маражо
Горчичный соус с пармезаном
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления горчичного соуса на ос ...
13.01.2017, 16:19
ihajse
Кекс Загадка
Очень красивый и праздничный кекс, выполненный из двух видов теста, ...
15.12.2021, 17:53
ОльгаЧ
Торт с медово-ореховым кремом
Рецепт простого, но очень вкусного торта. Коржи на основе овсяной и ...
09.01.2016, 17:57
mnat
Бутерброд с фаршированным омлетом
Бутерброд с фаршированным омлетом. Это бутерброд с сюрпризом, поскол ...
20.02.2019, 22:22
lorik26