Тушеная говядина в медленноварке
Понравился 1 повару
Просмотрен 20319 раз
Не имея это чудо-технику можно приготовить просто в духовке. Не открывайте лишь крышку у кастрюли. Вкус говядины шикарный при минимуме специй и продуктов.
Ингредиенты
- Крахмал 1 стол.л.
- Среднего размера морковь 8 шт.
- Среднего размера лук 2 шт.
- Соль, перец по вкусу
- Говядина для запекания,комнатной тем-ры, жир срезать 1,5 кг
- Вуштерский соус 2 стол.л.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 3
Морковь очистить и порезать на 2 или 3 части. Луковицы очистить и порезать на дольки крупные. Сложить все в медленноварку, посолить и поперчить. Полить сверху крахмалом разведенным в 2 стол.л холодной воды.
Шаг 2 из 3
Сверху положить кусок говядины ,посолив и поперчив, полить вуштерским соусом. Закрыть крышкой. Готовить в быстром режиме 6 часов . В медленном 10 часов. Для духовки на 180 гр. примерно 3 часа. Если нет крышки укутайте фольгой.
Готово!
Говядину разрезаем и подаем к столу с морковью и луком, поливаем соусом. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Апрель
ОльгаЧ,спасибо Ольга 
16 апреля 2014 13:36
Ответить
ОльгаЧ
Шикарный ужин! 
16 апреля 2014 12:21
Ответить
Клюква засахаренная
Такую клюкву можно добавлять в выпечку, десерты. Можно кушать просто ...
19.04.2014, 14:12
МарияС
Сальса из клюквы
Острая и освежающая сальса!
19.01.2014, 12:45
Вьюга
Соус из клюквы
Такой соус хорош к десертам и к мясу.
30.09.2014, 19:58
nnoir
Клюквенно-мандариновый морс
В осенне-весенний период нам так не хватает витаминов! Хочу предложи ...
30.04.2012, 08:43
ОльгаЧ
Зеленая фасоль и цуккини с соусом Verte
Отличный и вкусный гарнир, приглашаю и вас всех опробовать на своей ...
22.08.2013, 02:55
Апрель
Лепешки с говядиной и дзадзики соус
Отличный рецепт с соусом , который может приготовить каждый. Под со ...
10.07.2014, 01:19
Апрель
Веррины с сельдью и клюквенным соусом
Красивая, вкусная и не сложная закуска, которая прекрасно подойдёт н ...
22.12.2012, 11:22
тамара агапитова
Мясная запеканка со шпинатом
Этот рецепт родился благодаря тому, что в один прекрасный день, когд ...
03.04.2012, 09:31
ОльгаЧ
Соус к мясу из клюквы
Захотелось приготовить соус из клюквы.Слышала что его вкусно подават ...
14.11.2012, 00:55
lakshmi
Свиное филе с шоколадным соусом
Я сама к шоколаду отношусь как к сладости.А в этом рецепте он тут то ...
28.02.2013, 01:33
Апрель