Говядина тушенная по-турецки
Понравился 1 повару
Просмотрен 19519 раз
![фото рецепта: Говядина тушенная по-турецки](/uploads/picture/800/0/2013-03/1363906238_dsc_3463.jpg)
Предлагаю вам попробовать сытное блюдо из говядины по-турецки. Рецепт из журнала "Everyday with Rachel Ray".
Ингредиенты
- Сливочное масло 3 1/2 стол.л.
- Говядина,кубиками порезать 700 г
- Томатов в банке с соком, порезать мелко 1 стакан
- Говяжий бульон 1 стакан
- Винный белый уксус 1 стол.л.
- Корица 1/8 ч.л.
- Гвоздика(специя порошком) 1/8 ч.л.
- Перец и соль по вкусу
- Яичная лапша -
- Свежая петрушка ,порезать 1/4 стакана
- Вам понадобится:
- География блюда:Турецкая
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 3
В большой сковороде растопить 2 стол.л масла на сред. огне. Обжаривать говядину примерно 5-7 мин. Желательно жарить мясо маленькими порциями. Мясо выложить на тарелку поставить в сторону.
![Фото приготовление рецепта: Говядина тушенная по-турецки шаг №1](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-03/1363906306_dsc_3433.jpg)
Шаг 2 из 3
Выложить в сковороду томаты и говяж. бульон, огонь убавить и помешивая тушить. Добавить говядину с тарелки, корицу, уксус, гвоздику и 1/8 ч.л. перца. Закрыть крышкой и тушить 1 час.
![Фото приготовление рецепта: Говядина тушенная по-турецки шаг №2](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-03/1363906287_dsc_3440.jpg)
Готово!
Выложить в сковороду томаты и говяж. бульон, огонь убавить и помешивая тушить. Добавить говядину с тарелки, корицу, уксус, гвоздику и 1/8 ч.л. перца. Закрыть крышкой и тушить 1 час.
![Фото приготовление рецепта: Говядина тушенная по-турецки шаг №3](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-03/1363906227_dsc_3463.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Супер вкусно
23 марта 2013 16:46
Ответить
тамара агапитова,спасибо- ![smile](https://vpuzo.com/engine/data/emoticons/smile.gif)
![smile](https://vpuzo.com/engine/data/emoticons/smile.gif)
22 марта 2013 20:11
Ответить
Как ароматно! ![winked](https://vpuzo.com/engine/data/emoticons/winked.gif)
![winked](https://vpuzo.com/engine/data/emoticons/winked.gif)
22 марта 2013 16:23
Ответить
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2014-12/1420025208_img_2418.jpg)
Пирог с творожной прослойкой "Воздушный"
Рецепт пирога с творожной прослойкой, покрытого взбитым белковым кре ...
31.12.2014, 13:25
![juliasha_82](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_4870.jpg)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2016-08/1470137869_16.jpg)
Арша
Арша или манные марокканские лепешки приготовить довольно просто. Их ...
02.08.2016, 14:37
![Мелена](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_7793.jpg)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2016-07/1467400170_28.jpg)
Тарт с абрикосами
Наступило лето, сезон фруктов и ягод, самое время печь вкусные и пол ...
01.07.2016, 22:08
![mellorn](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_3429.jpg)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2013-02/1361657199_img_1085.jpg)
Moeulleux двойной шоколад
Пироженко из темного шоколада с белой серединкой.Вкусная выпечка мож ...
24.02.2013, 00:05
![Татьяна Маражо](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_1930.jpg)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2013-03/1364745843_cook-2011-051.jpg)
Фрикадельки по-шведски
Рецепт интересный и симпатичный на столе,вкусный для желудка. Делала ...
31.03.2013, 18:04
![Апрель](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_2992.jpg)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2014-05/1399357847_watermarked-015.jpg)
Апельсиновые сконы
Сконы с апельсиновым ароматом..
06.05.2014, 08:29
![Татьяна Маражо](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_1930.jpg)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2015-07/1436006279_na-glav.jpg)
Зеленое масло с рукколой и горчицей
Заготовки из масла с добавлением специй и зелени – это просто кулина ...
04.07.2015, 13:36
![OdryParker](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_5669.jpeg)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2012-07/1343040600_p8041170_novyy-razmer.jpg)
Тарт Ягодная полянка
"Одну ягодку беру, на другую смотрю, третью примечаю, а четвертая ме ...
23.07.2012, 13:46
![ОльгаЧ](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_1472.jpg)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2014-03/1395740215_foto735.jpg)
Масло с укропом и чесноком
Ароматное масло для бутербродов. Можно добавить к отварному картофел ...
25.03.2014, 11:35
![Вьюга](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_4096.gif)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2015-11/1446755058_dsc02016.jpg)
Тарт с малиной
Тарт — это французский открытый пирог, у меня он с малиной, творогом ...
05.11.2015, 23:22
![Ellisa](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_739.gif)