Наверх
На сайте 40973 рецептов и 52953 отзывов! На сайте 40973 рецептов и 52953 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Мясо тушеное в томате с фасолью

2039
+4

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Говядина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусно и относительно быстро, насколько можно быстро приготовить телятину.

Приготовление:

Шаг 1
Мясо вымыть. Нарезать на кусочки, как на отбивные. Отбить каждый кусочек. После, каждый кусочек нарезать соломкой.
Мясо тушеное в томате с фасолью
Шаг 2
Лук репчатый нарезать полукольцами.
Мясо тушеное в томате с фасолью
Шаг 3
Откройте банку фасоли. Соус не сливать.
Мясо тушеное в томате с фасолью
Шаг 4
Лук обжарить в сотейнике с добавлением растительного масла. Жарим до прозрачности.
Мясо тушеное в томате с фасолью
Шаг 5
Добавляем мясо. Мясо не солить. Сразу перемешать. Жарить без крышки 15 минут, потом накрываем крышкой, убавляем огонь и тушим.
Мясо тушеное в томате с фасолью
Шаг 6
Во время тушения можно подливать воду. Моя мясо оказалось сочным, собственного сока хватило. Когда мясо станет почти мягким, добавляем томатный сок. Тушим около 15 минут.
Мясо тушеное в томате с фасолью
Шаг 7
Завершающим этапом добавляем фасоль. Перемешиваем. Добавляем специи, травы. Солим и перчим. Можно выключать. По рецепту нужно добавить хорошую жменю кинзы, но я ее не люблю. Исключила полностью.
Мясо тушеное в томате с фасолью
Готово!
Готовое мяско подаем к столу.
Мясо тушеное в томате с фасолью
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8