Наверх
На сайте 41010 рецептов и 52980 отзывов! На сайте 41010 рецептов и 52980 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Индейка приготовленная в фольге

844
+3

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Многие на Западе готовят индейку на день благодарения. Зачем себе отказывать в таком вкусном продукте. Давайте приготовим мясо просто так для себя любимых. Вот я беру голень индейки.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Для приготовления мы возьмем индюшиную голень. Ее нужно хорошо вымыть и обсушить. Убрать все лишнее(лишнюю кожу, остатки перьев, острые кости).
Индейка приготовленная в фольге
Шаг 2
Нам нужно будет около 1-1,5 ст. ложек специй к птице. Смешайте половину специй со сливочным маслом, а оставшиеся специи и соль вотрите в кожу и мясо птицы. Сливочное масло со специями вложите под шкурку, равномерно распределив. Выдавите чеснок и сделав в мясе проколы, вложите чеснок в проколы.
Индейка приготовленная в фольге
Шаг 3
Подготовленное мясо выложите на фольгу. Соберите края и упакуйте мясо так, чтоб пар и влага не выходила из под фольги.
Индейка приготовленная в фольге
Шаг 4
Разогрейте духовку около 200-210 градусов. Перенесите индейку на противень и запекайте в фольге около 1,5-2 часов. Мясо буквально отходит от кости. Очень нежное и сочное.
Индейка приготовленная в фольге
Готово!
Подайте к столу. Вместе с мясом можно подать любой гарнир, сливочный или томатные соусы, соления.
Индейка приготовленная в фольге
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5