Мясной кекс с яйцом.

Смешиваем два вида фарша.

Снимаем с батона корочку и замачиваем в воде, по желанию можно - в молоке.

Добавляем в фарш все приправы и специи

Тщательно перемешиваем.

Слегка выжимаем батон и еще раз перекручиваем фарш на мясорубке.

В форму для запекания ( я использовала силиконовую) выкладываем половину фарша.

Затем кладем в ряд отварные яйца. У меня рядом сидит и контролирует процесс приготовления мой помощник кокер-спаниель Риччи.

Накрываем сверху остальным фаршем, посыпаем сверху майораном и сухарями

Запекаем около 1,5 часов при температуре 190 градусов.

Приятного аппетита)))