«Плов» с фрикадельками
Понравился 1 повару
Просмотрен 7346 раз
Быстрое блюдо на сковороде по мотивам плова.
Спасибо за идею Наташе Haruka
Спасибо за идею Наташе Haruka
Ингредиенты
- Фарш (говяжий или смешанный) 300 г
- Соль, перец
- Панировочные сухари 1 ст.л
- Горчица сладкая 1 ч.л.
- Лук 1 шт
- Помидоры в собств.соку 0,5 бан.
- Морковь 1 шт
- Растительное масло для жарки
- Рис 100 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Азербайджанская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Фарш посолить, поперчить, добавить горчицу, панировочные сухари, слепить котлетки размером с грецкий орех и обжарить на растительном масле до румяности.
Шаг 2 из 5
Спассеровать на растительном масле лук и морковь, затем добавить рис и прожарить всё вместе.
Шаг 3 из 5
Добавить воду и томаты в собственном соку, довести до готовности риса.
Шаг 4 из 5
В конце выложить готовые фрикадельки и дать пропариться им вместе с рисом 5 мин.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
аппетитно 
8 сентября 2013 15:48
Ответить
Салат "Бахор"
Салат "Бахор" из узбекской кухни - сытное и вкусное блюдо. Этот сала ...
17.09.2019, 20:53
Лара
Говяжьи котлеты на пару
Котлеты из говядины и овощей, приготовленные в пароварке. ...
20.04.2015, 10:58
mnat
Тушенная говядина с овощами
Тушенная говядина с копченостями и овощами - редька, корень сельдере ...
27.12.2016, 14:59
Мясо тушеное с яблоками в уксусе
Очень нежное и сочное мясо с яблоком для тех, кто хочет разнообразит ...
13.02.2014, 15:05
Oduvanchik
Тефтели в сливочном соусе
Тефтели из говядины и свинины, приготовленные в сливочном соусе. ...
08.03.2015, 00:40
mnat
Суп по-итальянски
Очень густой, насыщенный и вкусный суп. ...
21.02.2015, 17:49
Лара
Ежики из говядины с тыквой
Сочные, яркие и полезные паровые тефтели-ежики из нежирной говядины, ...
30.07.2015, 14:30
OdryParker
Отбивные из говядины в двойном кляре
Сочные аппетитные отбивные из мякоти говядины в двойном кляре. Кляр ...
22.05.2021, 17:02
Стейк, маринованный в красном вине
Стейк, маринованный в красном вине приготовленный на гриле. Маринад ...
02.11.2011, 21:47
belis07
Ризе-кюфта
Риза-кюфта – это блюдо арабской кухни, похожее на наши фрикадельки. ...
26.11.2016, 23:49
OdryParker
Апрель