Плов из говядины
Понравился 0 поварам
Просмотрен 369 раз

Плов из говядины получается очень вкусным, ароматным, сытным. Главное не открыть крышку кастрюли пока не приготовится плов и немешать, тогда мясо в плове будет мягким, а рис рассыпчатым.
Ингредиенты
- Говядина 500 гр.
- Лук белый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло растительное Для жарки
- Рис длиннозерный 1 ст.
- Специи для мяса 1 ст.л.
- Специи для плова 2 ст.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Вода 4 ст.
- Чеснок 3 зубчика
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 15
Мясо помыть, нарезать на кусочки.

Шаг 2 из 15
Обсыпать мясо специей для мяса.

Шаг 3 из 15
Лук порезать средним кубиком.

Шаг 4 из 15
Морковь натереть на крупной тёрке.

Шаг 5 из 15
Рис промыть.

Шаг 6 из 15
На разогретой сковороде с растительным маслом обжарить с двух сторон мясо.

Шаг 7 из 15
К мясу добавить лук. Жарить вместе несколько минут.

Шаг 8 из 15
К мясу с луком добавить морковь. Жарить вместе несколько минут.

Шаг 9 из 15
На дно кастрюли выложить мясо с овощами.

Шаг 10 из 15
Поверх мяса выложить рис. Разровнять.

Шаг 11 из 15
Влить воду.

Шаг 12 из 15
Добавить соль, специю для плова. Готовить плов на медленном огне под закрытой крышкой 1 час 30 минут.

Шаг 13 из 15
За пять минут до готовности положить чеснок.

Шаг 14 из 15
Плов из говядины готов.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Очень вкусный и сытный плов!
7 ноября 2020 01:20
Ответить
Спасибо большое)
7 ноября 2020 01:26
Ответить
Вкусный плов! С удовольствием попробовала бы!
6 ноября 2020 12:44
Ответить
Спасибо большое, угощайтесь
6 ноября 2020 13:42
Ответить
Очень вкусный и ароматный плов!
5 ноября 2020 15:28
Ответить
Благодарю)
5 ноября 2020 15:31
Ответить

Нежный салат без майонеза
Попробуйте.
04.03.2015, 15:40


Красный борщ в мультиварке-скороварке
Ароматный красный борщ в мультиварке-скороварке. ...
30.04.2015, 09:37


Блины с говядиной
Самые сытные блины - с начинкой из отварного мяса. Предлагаю использ ...
22.07.2017, 18:18


Салат из говядины с черносливом
Вкусный и сытный салат из говядины к ужину. ...
24.12.2014, 16:16


Гуляш из говядины
Нежное тушеное мясо, которое просто тает во рту. ...
31.03.2015, 20:55


Салатик " Ан нет, не селедка"
Девочки и мельчики, этот салат внешне очень похож на селедку, но это ...
06.03.2014, 13:38


Котлеты из мясного ассорти
Котлеты можно готовить самого разнообразного состава. И сегодня я хо ...
13.10.2020, 22:10


Суп с фрикадельками и тыквой
Вкусный и оригинальный суп с тыквой и фрикадельками на каждый день. ...
29.09.2014, 23:07


Суп с соевым соусом
Очень легкий но весьма своеобразный по вкусу суп. Тем, кто любит япо ...
19.02.2014, 18:00


Картофельный суп со шпинатом
Легкий, ароматный, очень полезный и диетический супчик! ...
25.01.2013, 01:57
