Плов из говядины с соевым соусом
Понравился 1 повару
Просмотрен 19251 раз
Вкусный и ароматный плов из говядины с соевым соусом.
Ингредиенты
- Говядина 200 г
- Соевый соус 4 ст.л.
- Рис пропаренный 250 г
- Соль по вкусу
- Лук репчатый 1 шт (большой)
- Масло оливковое нерафинированное 3 ст.л.
- Мускатный орех 0,5 ч.л.
- Кориандр молотый 0,5 ч.л.
- Чеснок головка 1 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Азербайджанская
- Основной ингредиент:Говядина
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Нарезаем кубиками репчатый лук. Нагреваем в казанке масло и обжариваем лук до румяности.
Шаг 2 из 8
Кусочками нарезаем мясо (3-5 см).
Шаг 3 из 8
Обжариваем мясо с луком 2-3 мин перемешивая до того, как мясо побелеет.
Шаг 4 из 8
Заливаем водой так, чтобы покрыла мясо. Варим 5 мин.
Шаг 5 из 8
Всыпаем рис и не перемешиваем. Добавляем горячей (!) воды, чтобы покрыла рис на 2 пальца. Варим на большом огне без крышки.
Шаг 6 из 8
Добавляем специи, соевый соус и варим не перемешивая.
Шаг 7 из 8
Кладем целиком головку чеснока и варим до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!=)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
что это за помои не плов а каша детская
19 ноября 2015 19:04
Ответить
и где морковь и сам зэрвак
19 ноября 2015 19:06
Ответить
Детское блюдо "Золотая рыбка"
Сегодня мы будем готовить ужин в детском оформлении - мясная котлета ...
12.07.2016, 21:00
OdryParker
Котлеты с начинкой из яйца и майонеза
Котлеты с начинкой из яйца и майонеза. Котлеты готовятся из смешанно ...
31.07.2020, 13:10
lorik26
Мясной пирог с начинкой из грибов и сыром
Мясной пирог с начинкой из грибов и сыром моцарелла. Это вкуснейшая ...
09.01.2018, 12:47
lorik26
Мясные шарики с овощами и брынзой по-гречески
Вкусное, сытное, яркое блюдо греческой кухни ...
31.01.2013, 20:42
barska
Суп рисовый с фрикадельками
Люблю супы наваристые и с мясом. Но не всегда есть время варить буль ...
25.08.2016, 22:16
Тория
Котлеты с начинкой под кабачковым салатом
Котлеты с начинкой из грибов под кабачковым салатом. Такие котлеты м ...
18.04.2018, 19:12
lorik26
Тефтели в грибном соусе с пекинской капустой
Тефтели под грибным соусом с пекинской капустой. Это блюдо приготовл ...
12.11.2017, 13:28
lorik26
Суп с фрикадельками и шампиньонами
Первое блюдо всегда занимает важное место на обеденном столе. Поэтом ...
22.08.2021, 22:29
uliay
Котлеты с кунжутом
Котлеты из свино-говяжьего фарша в кунжутной панировке получаются оч ...
08.07.2019, 13:06
1234tatyana
Тортеллини
Тортеллини называется итальянская паста, напоминающая по форме мален ...
29.08.2012, 08:24
mazak