Говядина с прованскими травами

Понравился 0 поварам Просмотрен 8773 раз
фото рецепта: Говядина с прованскими травами
(4.27)
1446 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Говядина в прованских травах получается очень ароматная. Травы прекрасно дополняют ее вкус не перебивая его.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5

Выберите подходящую часть говядины - это самое важное. Иначе мясо будет жестким. Срежьте жилки и кожу сверху - она тоже сделает готовое блюло жестковатым.

Фото приготовление рецепта: Говядина с прованскими травами шаг №1
Шаг 2 из 5

Разделите мясо на ломтики до 1 см толщиной, лучше тоньше.

Фото приготовление рецепта: Говядина с прованскими травами шаг №2
Шаг 3 из 5

Смешайте перец и травы, хорошо натрите мясо с двух сторон. Повторите тоже самое с солью.

Фото приготовление рецепта: Говядина с прованскими травами шаг №3
Шаг 4 из 5

Нагрейте сковородку, влейте немного масла и положите мясо. Жарьте на медленном огне периодически переворачивая до готовности. Можно такое мясо приготовить и с кровью - будет очень вкусно.

Фото приготовление рецепта: Говядина с прованскими травами шаг №4
Готово!

Украсьте мясо руколой или подайте на гарнир салат из нее. Приятного аппетита!=)

Фото приготовление рецепта: Говядина с прованскими травами шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам