Тушеная говядина в медленноварке
Понравился 1 повару
Просмотрен 21436 раз
Не имея это чудо-технику можно приготовить просто в духовке. Не открывайте лишь крышку у кастрюли. Вкус говядины шикарный при минимуме специй и продуктов.
Ингредиенты
- Крахмал 1 стол.л.
- Среднего размера морковь 8 шт.
- Среднего размера лук 2 шт.
- Соль, перец по вкусу
- Говядина для запекания,комнатной тем-ры, жир срезать 1,5 кг
- Вуштерский соус 2 стол.л.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 3
Морковь очистить и порезать на 2 или 3 части. Луковицы очистить и порезать на дольки крупные. Сложить все в медленноварку, посолить и поперчить. Полить сверху крахмалом разведенным в 2 стол.л холодной воды.
Шаг 2 из 3
Сверху положить кусок говядины ,посолив и поперчив, полить вуштерским соусом. Закрыть крышкой. Готовить в быстром режиме 6 часов . В медленном 10 часов. Для духовки на 180 гр. примерно 3 часа. Если нет крышки укутайте фольгой.
Готово!
Говядину разрезаем и подаем к столу с морковью и луком, поливаем соусом. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
ОльгаЧ,спасибо Ольга 
16 апреля 2014 13:36
Ответить
Шикарный ужин! 
16 апреля 2014 12:21
Ответить
Котлеты из рыбы с нутом
Рыбные котлеты с нутом без яиц.
09.02.2013, 13:29
ОльгаЧ
Паштет из нута с вёшенками и орехами
Этот паштет очень сытный,вкусный и ароматный.С успехом может послужи ...
03.04.2017, 08:17
Вьюга
Весенний салат с нутом
Весенний салат с нутом - это вкусный, полезный и сытный салат. Есл ...
12.04.2021, 13:45
Nadin 05
Нут с грибами и шпинатом
Нут лучше всего подавать с различными соусами, овощами или грибами. ...
12.11.2017, 01:50
mnat
Постный рассольник с нутом
Предлагаю вашему вниманию еще один вариант постных супов в строгий п ...
28.04.2021, 14:38
Nadin 05
Мясной салат с нутом
Простой, но вкусный салат из отварного мяса, нута и зелени. Заправле ...
18.05.2015, 22:29
mnat
Картофельный салат с нутом
Салаты с нутом для меня возможность не использовать мясо. Нут содерж ...
02.06.2015, 21:23
bvlena
Нут с грибами и тыквой
Это очень сытное и полезное блюдо из овощей, грибов и турецкого горо ...
13.06.2016, 11:50
ОльгаЧ
Нут для салатов
Нут- это такой турецкий горох. Он продается в сушенном виде. Чтобы ...
01.04.2021, 12:39
Nadin 05
Поп-корн из нута
Если вы думаете, что поп-корн - это исключительно вредная еда, то ош ...
17.02.2016, 19:09
OdryParker

Апрель
ОльгаЧ