Тушеная говядина в медленноварке
Понравился 1 повару
Просмотрен 21120 раз
Не имея это чудо-технику можно приготовить просто в духовке. Не открывайте лишь крышку у кастрюли. Вкус говядины шикарный при минимуме специй и продуктов.
Ингредиенты
- Крахмал 1 стол.л.
- Среднего размера морковь 8 шт.
- Среднего размера лук 2 шт.
- Соль, перец по вкусу
- Говядина для запекания,комнатной тем-ры, жир срезать 1,5 кг
- Вуштерский соус 2 стол.л.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 3
Морковь очистить и порезать на 2 или 3 части. Луковицы очистить и порезать на дольки крупные. Сложить все в медленноварку, посолить и поперчить. Полить сверху крахмалом разведенным в 2 стол.л холодной воды.
Шаг 2 из 3
Сверху положить кусок говядины ,посолив и поперчив, полить вуштерским соусом. Закрыть крышкой. Готовить в быстром режиме 6 часов . В медленном 10 часов. Для духовки на 180 гр. примерно 3 часа. Если нет крышки укутайте фольгой.
Готово!
Говядину разрезаем и подаем к столу с морковью и луком, поливаем соусом. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
ОльгаЧ,спасибо Ольга 
16 апреля 2014 13:36
Ответить
Шикарный ужин! 
16 апреля 2014 12:21
Ответить
Плов с фаршем в мультиварке
Если у вас нет много времени для приготовления ужина, этот рецепт. В ...
25.09.2015, 19:31
OdryParker
Котлеты "Пионерские"
Котлеты "пионерские". Я встретила этот рецепт под названием "Школьны ...
28.03.2018, 16:00
lorik26
Тефтели в томатном соусе
Нежные тефтели, тушеные в томатном соусе ...
27.07.2014, 12:49
Marina30
Фрикадельки в томатном соусе
Если ваши домочадцы любят блюда из фарша, то предлагаю порадовать их ...
12.01.2020, 19:11
тамара агапитова
Потерянное гнездо
так символично и печально... яичница в гнездышке) ...
11.08.2012, 03:19
Elia
Пастуший пирог
Пастуший пирог - запеканка из говядины и картофеля. Это традиционный ...
04.04.2015, 20:21
lorik26
Котлеты с луком и картофелем
Котлеты из свино-говяжего фарша с луком и картофелем получаются очен ...
30.06.2021, 23:27
Yulia.
Зразы из мясного фарша с начинкой из моркови и яйца
Зразы из мясного фарша с начинкой из моркови и яйца. Зразы представл ...
24.01.2018, 17:08
lorik26
Бризоли со свино-говяжем фаршем
Предлагаю приготовить к обеду или ужину сытные и вкусные бризоли со ...
18.03.2021, 10:07
Yulia.
Фрикадельки в овощном соусе
Фрикадельки в овощном соусе. Простое, но очень вкусное блюдо готовит ...
14.08.2020, 13:25
lorik26

Апрель
ОльгаЧ