Говядина в цитрусовом маринаде
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4696 раз

Нежное, вкусное и ароматное...
Ингредиенты
- Чеснок 3 зуб.
- Лимонная цедра 0.5 шт
- Апельсиновая цедра 0.5 шт
- Смесь перцев 1 ч. л.
- Лимонный сок 2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Соевый соус 2 ст. л.
- Сливочное масло 50 г
- Томатный соус 2 ст. л.
- Мука 1 ст. л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Мясо нарезать кусочками,добавить чеснок, добавить специи, цедру, соль и лимоный сок, перемешать. Промариновать 15 минут.

Шаг 2 из 5
Мясо обжариваем с двух сторон на хорошо разогретой сковороде.

Шаг 3 из 5
Мясо складываем в кастрюльку, а на сковороду кладем масло, затем вливаем соевый соус, всыпаем муку и перемешиваем,добавляем томатный соус, затем этим соусом заливаем мясо и тушим мясо 15 - 20 минут.

Шаг 4 из 5
Отключаем огонь и посыпаем зеленью.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
такой знакомый рецепт 

10 апреля 2013 18:13
Ответить
Мясной пирог с грибами и картофелем
Вкусный и сытный пирог.
17.03.2014, 14:04
Вьюга
Телячьи ребрышки с соусом и черносливом
Телятина отвечает самым взыскательным диетическим требованиям. Пурин ...
10.07.2012, 20:49
Marina30
Салат с грибами, телятиной, яйцом и перцем
Такой мясной салат из телятины, жареных грибов, болгарского перца, о ...
25.11.2015, 22:14
Ellisa
Телятина в томате
Нежные ломтики телятины в томатном соусе невероятно хороши практичес ...
20.04.2014, 15:03
МарияС
Солянка сборная мясная
Что может быть вкуснее наваристой мясной солянки............... ...
20.03.2014, 11:26
Marina30
Плов с нутом
Очень вкусный плов с добавление нута(турецкого гороха). В восточных ...
08.09.2014, 03:37
lakshmi
Шницели по-старобаварски
Очень сочные, пикантные, ароматные шницели! Приятно удивят всю семью ...
14.08.2012, 00:28
barska
Люля-кебаб из телятины с курицей
Люля-кебаб - это очень вкусное блюдо из мясного фарша. В основу можн ...
07.07.2020, 22:04
uliay
Рис с мясом и абрикосами
Не совсем традиционное для наших широт сочетание, но вкус весьма при ...
24.05.2013, 08:59
МарияС
Сочная телятина в кунжуте
Вкусное, ароматное и сочное мясо.
04.04.2013, 00:07
тори