Наверх
На сайте 41010 рецептов и 52980 отзывов! На сайте 41010 рецептов и 52980 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Куриные бедрышки в горчично-медовом соусе

4741
+1

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Мясо курицы получается с потрясающим вкусом – такое нежное, остро-сладкое. Количество продуктов рассчитано на 3 порции.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Куриные бедра моем и складываем в емкость с крышкой. Добавляем горчицу (острую!), мёд (если мёд засахаренный, то его надо предварительно растопить, например, поставить на 30 сек в микроволновку) и соевые соус. Всё хорошо перемешиваем, так чтобы были смазаны все бедра и оставляем в таком виде в холодильнике на пару часов, а лучше на ночь.
Куриные бедрышки в горчично-медовом соусе
Шаг 2
Лук нарезаем полукольцами или четвертькольцами если головка крупная.
Куриные бедрышки в горчично-медовом соусе
Шаг 3
Отрываем кусок фольги, раскладываем его на столе и в центр выкладываем 1/3 лука.
Куриные бедрышки в горчично-медовом соусе
Шаг 4
Сверху на лук кладем одно куриное бедро кожей вверх.
Куриные бедрышки в горчично-медовом соусе
Шаг 5
Заворачиваем фольгу так, чтобы получился «горшочек» - сверху бедро должно быть открыто, чтобы запеклась румяная корочка.
Куриные бедрышки в горчично-медовом соусе
Шаг 6
Заворачиваем фольгу так, чтобы получился «горшочек» - сверху бедро должно быть открыто, чтобы запеклась румяная корочка. Ставим в разогретую духовку примерно на 40 минут на средний огонь.
Куриные бедрышки в горчично-медовом соусе
Готово!
Подаем горячим, прямо в фольге, так как кроме куриного мяса там вкуснейший соус (в который очень вкусно макать кусочек хлеба). На мой взгляд такое блюдо стоит есть только свежеприготовленным, холодное или разогретое – съедобно, но уже не то.
Куриные бедрышки в горчично-медовом соусе
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7