Закуска «Заячьи глазки»
Понравился 3 поварам
Просмотрен 5876 раз
Этот рецепт готовила еще моя бабушка! Я выкладывала подобный из куриных яиц, но этот рецепт более праздничный, на мой взгляд.
Ингредиенты
- Куриное филе без кожи и костей 3 половинки
- Яйцо перепелинное 40 шт
- Соль специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Из куриного филе сделать фарш и добавить только специи и соль. Ничего больше не нужно! Перемешать.
Шаг 2 из 5
Яйца перепелиные варить 5 минут. Почистить. Сполоснуть водой от остатков скорлупы.
Шаг 3 из 5
Берем шарик фарша( величиной с грецкий орех) делаем лепешку и вкладываем туда яйцо, осторожно залепливаем края, формируем шарик
Шаг 4 из 5
Выкладываем на смазанный противень и отправляем в духовку на максимальную мощность на 20 минут.
Готово!
Готовые шарики можно просто выложить на блюдо, а можно порезать и выложить, можно полить соусом! Готово!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Тань, это последние! Глазок больше не с кого делать)))
3 марта 2014 10:06
Ответить
Ну , Вик, ну ты даешь... Были бычьи, а теперь за зайцев взялась)))))) Отличное блюдо!
2 марта 2014 22:56
Ответить
Куриные грудки в кремово-горчичном соусе
Быстрое и вкусное блюдо на ужин!
22.11.2012, 09:20
ОльгаЧ
Тушеное куриное филе с ветчиной в сливочном соусе
Тушеное куриное филе с ветчиной в сливочном соусе. Простое в пригото ...
14.05.2020, 11:46
lorik26
Плов
Вкусный ,ароматный, рассыпчатый плов. Не претендую на оригинальность ...
11.07.2012, 21:37
mysj19
Куриные грудки "Тандори"
Куриные грудки , приготовленые с добавлением специальной приправы дл ...
04.03.2013, 10:07
Татьяна Маражо
Горячий томатный суп
Очень вкусный горячий суп из помидоров с добавлением соевого соуса, ...
27.06.2015, 09:40
Oduvanchik
Куриная грудка,фаршированная вишней
Вкусная закуска для праздника и в будни! ...
14.02.2014, 18:12
Вьюга
Курица чипотли
Чипотли это значит копченый чили,мексиканская приправа. Используют к ...
29.12.2013, 22:16
Апрель
Салат "Бунита"
Предварительно отварите куриное филе и яйца. А приготовление самого ...
30.05.2019, 15:48
uliay
Солёные огурцы жареные с мясом
Рецепт делала впервые. Привлёк быстротой, простотой и необычностью. ...
15.01.2018, 13:42
тамара агапитова
Рубленные котлеты из курицы с майонезом
Рубленные котлеты из курицы с добавлением майонеза получаются очень ...
12.04.2021, 06:34
Nadin 05