Наверх
На сайте 40967 рецептов и 52944 отзывов! На сайте 40967 рецептов и 52944 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Куриные грудки с корочкой горчицы и фенхелем

1637
+3

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Можно применить куриные голени, бедрышки, готовить только по времени дольше.

Приготовление:

Шаг 1
Разогреть духовку до 200 гр. Куриные грудки по солить и поперчить. Обжаривать грудки на 1 стол.л оливкового масла с обеих сторон по 3-4 мин. Снять со сковороды.
Куриные грудки с корочкой горчицы и фенхелем
Шаг 2
На сковороде обжарить семена фенхеля,2-3 мин., добавить свежую крошку с черным перцем и соли. Переложить в блюдо и добавить оливковое масло 2 стол.л. перемешать.
Куриные грудки с корочкой горчицы и фенхелем
Шаг 3
Смазать куриные грудки дижонской горчицей.
Куриные грудки с корочкой горчицы и фенхелем
Шаг 4
Обвалять в крошке куриные грудки и поставить в духовку на 30 мин. Сверху прикрыть можно фольгой. Если делаем куриную голень, после жарки на сковороде ее доводим в духовке до готовности, а затем горчица и сухари. В духовку на 5-10 мин.
Куриные грудки с корочкой горчицы и фенхелем
Готово!
Подаем посыпав петрушкой с гарниром. Приятного аппетита.
Куриные грудки с корочкой горчицы и фенхелем
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5