Куриная голень в маринаде
Понравился 1 повару
Просмотрен 5639 раз
Пропитанная таким чесночно-лимонным маринадом курочка получается очень сочной, ароматной и необыкновенно вкусной, как в горячем, так и холодном вине.
Ингредиенты
- Куриная голень 6-8 шт
- Масло растительное 3 ст.ложки
- Масло оливковое 2 ст.ложки
- Соль по вкусу
- Лимонная цедра 1 ст.ложка
- Сок лимона 1/4 стакана
- Черный молотый перец щепотка
- Сушеный базилик щепотка
- Чеснок 4 зубчика
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Голень куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Выкладываем голень на сковороду с растительным маслом, солим и обжариваем с обоих сторон до красивой золотистой корочки.
Шаг 2 из 6
Для маринада приготовим оливковое масло, черный перец, сушеный базилик, цедру лимона, сок лимона и натертый на мелкой терке чеснок.
Шаг 3 из 6
Перемешаем все ингредиенты в отдельной емкости.
Шаг 4 из 6
Выложим поджаренную голень на фольгу, зальем маринадом
Шаг 5 из 6
и плотно закроем фольгой, пока курочка еще горячая. Так она лучше пропитается маринадом и будет просто необыкновенно вкусной.
Готово!
Употреблять можно уже через 30-40 минут, а подавать можно прямо в фольге, развернув ее и украсив блюдо.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
спасибо очень вкусно всё кравится
11 октября 2015 06:57
Ответить
Жареная курица с лесными грибами и морковью в соевом соусе
Жареная курица с лесными грибами и морковью в соевом соусе. Такое мя ...
24.11.2017, 16:24
ihajse
Куриные бедрышки с картофелем, запеченные в пакете
Нежное и очень вкусное мясо
05.05.2014, 09:18
Marina30
Куриные бедра с фасолью и овощами
Куриные бедра с фасолью и овощами. Это полноценное блюдо на обед или ...
22.06.2020, 12:07
lorik26
Куриные бедрышки с медово-розмариновой глазурью
Шикарный рецепт в нем минимум продуктов, а результат волшебный и вку ...
09.06.2014, 21:21
Апрель
Курица, тушеная с морковью
Просто и вкусно! Попробуте ;)
18.11.2013, 08:16
ОльгаЧ
Курица с морковью и зеленым горошком
Вариант быстрого ужина. Попробуйте ;)
20.11.2013, 09:15
ОльгаЧ
Куриные рулетики с грибами
Такие рулетики из куриной грудки с грибами вполне сойдут за угощение ...
14.12.2019, 00:08
тамара агапитова
Салат с отварным куриным мясом, баклажанами, грибами и яйцом
Салат с отварным куриным мясом, баклажанами, грибами и яйцом. Если В ...
07.11.2017, 23:28
ihajse
Курочка запеченная в хреновом маринаде.
Ароматное и очень вкусное блюдо из курочки. ...
13.10.2012, 13:37
Marina30
Курица с булгуром и кукурузой
Курица с булгуром и консервированной кукурузой. Незатейливое в приго ...
31.05.2016, 17:11
lorik26
