Куриная голень в маринаде
Понравился 1 повару
Просмотрен 5896 раз
Пропитанная таким чесночно-лимонным маринадом курочка получается очень сочной, ароматной и необыкновенно вкусной, как в горячем, так и холодном вине.
Ингредиенты
- Куриная голень 6-8 шт
- Масло растительное 3 ст.ложки
- Масло оливковое 2 ст.ложки
- Соль по вкусу
- Лимонная цедра 1 ст.ложка
- Сок лимона 1/4 стакана
- Черный молотый перец щепотка
- Сушеный базилик щепотка
- Чеснок 4 зубчика
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Голень куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Выкладываем голень на сковороду с растительным маслом, солим и обжариваем с обоих сторон до красивой золотистой корочки.
Шаг 2 из 6
Для маринада приготовим оливковое масло, черный перец, сушеный базилик, цедру лимона, сок лимона и натертый на мелкой терке чеснок.
Шаг 3 из 6
Перемешаем все ингредиенты в отдельной емкости.
Шаг 4 из 6
Выложим поджаренную голень на фольгу, зальем маринадом
Шаг 5 из 6
и плотно закроем фольгой, пока курочка еще горячая. Так она лучше пропитается маринадом и будет просто необыкновенно вкусной.
Готово!
Употреблять можно уже через 30-40 минут, а подавать можно прямо в фольге, развернув ее и украсив блюдо.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
спасибо очень вкусно всё кравится
11 октября 2015 06:57
Ответить
Куриный рулетик
Для разнообразия хочу предложить такой куриный рулетик с хрустящей к ...
17.04.2013, 01:28
Татьяна Маражо
Запеченные куриные бедрышки в остро-сладком маринаде
Рецепт остро-сладких куриных бедрышек в очень ароматном и вкусно мар ...
30.06.2021, 12:48
Marina30
Куриные бедрышки с горчично-апельсиновой глазурью
Куриные бедрышки с пикантой глазурью. ...
12.08.2013, 19:03
Татьяна Маражо
Куриные бедра, запеченные в соусе карри
Куриные бедра, запеченные в соусе карри получается настолько вкусной ...
04.09.2017, 10:34
Елена Калинина
Куриные отбивные в горчично-медовом соусе
Рецепт из разряда быстрых и вкусных. Не секрет, что мясо курицы явля ...
12.01.2020, 20:24
тамара агапитова
Куриные рулетики с грибами
Такие рулетики из куриной грудки с грибами вполне сойдут за угощение ...
14.12.2019, 00:08
тамара агапитова
Куриные бедра с овощами в соусе песто
Куриные бедра с овощами в соусе песто. Соус песто - это знаменитый з ...
11.09.2018, 15:34
lorik26
Салат из птицы с грибами
Это самый любимый салат моей дочери, готовим его не только в праздни ...
14.10.2015, 14:46
Marina30
Куриные бедра в сливовом соусе
Куриные бедра запеченые в сливовом соусе- это невероятно вкусное, не ...
12.02.2022, 09:51
the_dream
Куриные бедра запеченые в медово соевом соусе с васаби
Для любителей пикантных блюд, рекомендую приготовить запеченые курин ...
08.07.2021, 06:33
the_dream
