Куриная голень в маринаде
Понравился 1 повару
Просмотрен 5569 раз

Пропитанная таким чесночно-лимонным маринадом курочка получается очень сочной, ароматной и необыкновенно вкусной, как в горячем, так и холодном вине.
Ингредиенты
- Куриная голень 6-8 шт
- Масло растительное 3 ст.ложки
- Масло оливковое 2 ст.ложки
- Соль по вкусу
- Лимонная цедра 1 ст.ложка
- Сок лимона 1/4 стакана
- Черный молотый перец щепотка
- Сушеный базилик щепотка
- Чеснок 4 зубчика
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Голень куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Выкладываем голень на сковороду с растительным маслом, солим и обжариваем с обоих сторон до красивой золотистой корочки.

Шаг 2 из 6
Для маринада приготовим оливковое масло, черный перец, сушеный базилик, цедру лимона, сок лимона и натертый на мелкой терке чеснок.

Шаг 3 из 6
Перемешаем все ингредиенты в отдельной емкости.

Шаг 4 из 6
Выложим поджаренную голень на фольгу, зальем маринадом

Шаг 5 из 6
и плотно закроем фольгой, пока курочка еще горячая. Так она лучше пропитается маринадом и будет просто необыкновенно вкусной.

Готово!
Употреблять можно уже через 30-40 минут, а подавать можно прямо в фольге, развернув ее и украсив блюдо.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
спасибо очень вкусно всё кравится
11 октября 2015 06:57
Ответить
Сардельки куриные.
вкусные,домашние сардельки.
07.03.2013, 12:52
Русудан-Дана
Куриная грудка с каперсами и анчоусами
Вкусное аппетитное блюдо из куриной грудки. Готовится быстро и без х ...
15.12.2018, 23:10
Света Garda
Куриная грудка со сладким перцем
Горячий ужин за пятнадцать минут.
06.09.2014, 20:00
tanana
Куриная грудка в духовке
Вкусное мясо в нежном соусе.
23.02.2015, 10:22
nnoir
Салат "Нежность"
Нежный слоеный салат. Из всех продуктов получается 2 не больших сала ...
28.04.2015, 11:10
Vallen.St
Салат с курицей и сыром
Вкусный и сытный салат из курицы со сливочным сыром. ...
03.12.2012, 12:07
тори
Куриная грудка в кокосовом молоке
Куриная грудка в кокосовом молоке - яркое блюдо с насыщенным вкусом, ...
25.01.2021, 08:27
tanana
Шаурма в лаваше по-домашнему
Иногда очень хочется побаловать себя этим вкусным блюдом, которое го ...
23.03.2014, 09:16
LinaA
Жаркое из куриной грудки с грибами
Жаркое из куриной грудки с грибами мне очень нравится, потому что о ...
16.07.2020, 07:35
Nadin 05
Куриные фрикадельки с тыквой
Куриные фрикадельки с тыквой. Фрикадель вкусные, чуть сладковатые, б ...
07.02.2020, 19:01
lorik26