Куриная голень в маринаде
Понравился 1 повару
Просмотрен 5427 раз

Пропитанная таким чесночно-лимонным маринадом курочка получается очень сочной, ароматной и необыкновенно вкусной, как в горячем, так и холодном вине.
Ингредиенты
- Куриная голень 6-8 шт
- Масло растительное 3 ст.ложки
- Масло оливковое 2 ст.ложки
- Соль по вкусу
- Лимонная цедра 1 ст.ложка
- Сок лимона 1/4 стакана
- Черный молотый перец щепотка
- Сушеный базилик щепотка
- Чеснок 4 зубчика
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Голень куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Выкладываем голень на сковороду с растительным маслом, солим и обжариваем с обоих сторон до красивой золотистой корочки.

Шаг 2 из 6
Для маринада приготовим оливковое масло, черный перец, сушеный базилик, цедру лимона, сок лимона и натертый на мелкой терке чеснок.

Шаг 3 из 6
Перемешаем все ингредиенты в отдельной емкости.

Шаг 4 из 6
Выложим поджаренную голень на фольгу, зальем маринадом

Шаг 5 из 6
и плотно закроем фольгой, пока курочка еще горячая. Так она лучше пропитается маринадом и будет просто необыкновенно вкусной.

Готово!
Употреблять можно уже через 30-40 минут, а подавать можно прямо в фольге, развернув ее и украсив блюдо.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
спасибо очень вкусно всё кравится
11 октября 2015 06:57
Ответить
Очень вкусная домашняя куриная колбаска - гриль
Любите вкусную колбасу? А важ муж? Или ваша семья? Приготовте ее сам ...
03.06.2013, 23:06
тори
Рубленные котлеты из куриного филе
Самый простой вариант - это куриные рубленные котлеты с майонезом и ...
10.03.2019, 10:58
Marina30
Куриные отбивные в соевом маринаде
Куриные отбивные в соевом маринаде. Хочу предложить на обед или ужин ...
23.06.2021, 23:53
ihajse
Котлеты из мяса птицы с кабачком
Очень нежные и сочные котлеты из куриного филе с добавлением свежего ...
31.05.2016, 21:51
HelgaZ
Простой куриный суп с рисом
Очень легкий, нежный и полезный суп!
16.06.2014, 22:49
Ленок-Кленок
Курица с овощами тушеная в сметане
В разгар лета, когда на прилавках много различных овощей, я постоянн ...
30.07.2015, 14:46
Anna93
Куриные лодочки с сыром и зеленью
Быстрое и вкусное запеченное филе курицы с начинкой из сыра и зелени ...
01.03.2016, 00:33
barska
Тефтели с картофелем
Вкусные и сытные тефтели с картофелем в томатном соке ...
29.01.2015, 22:32
Ksenia 29
Котлеты из куриного филе, свинины и печени
В этих котлетах очень интересное сочетание куриного филе, мякоти сви ...
04.02.2018, 21:49
Zoya7
Куриные закусочные фрикадельки
Закусочные фрикадельки - это прекрасная, вкусная закуска. Они нравят ...
15.09.2016, 14:50
тамара агапитова