Наверх
На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов! На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Гратен с курицы

1385
+1

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусный и ароматный ужин!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Картофель очистить, вымыть и нарезать ломтиками или кубиками. Посолите и перемешайте.
Гратен с курицы
Шаг 2
На дно горшочков налейте растительное масло и выложите кубики картофеля.
Гратен с курицы
Шаг 3
Куриное филе вымойте и обсушите бумажным полотенцем или салфеткой. Нарежьте куриное филе на кусочки, посолите и поперчите. Выложите куриное филе в сковородку с растительным маслом и обжарьте до полуготовности. Затем добавьте специи и перемешайте. Вот какие специи использовала я: шафран, приправу для курицы, паприку.
Гратен с курицы
Шаг 4
Затем куриное филе разложите по горшочкам. Если хотите, то перед тем как выкладывать куриное филе, картофель посыпьте тмином.
Гратен с курицы
Шаг 5
А сейчас сделаем чесночный соус. Чеснок очистите и мелко нарубите. Добавьте чеснок к сметане. Добавьте к сметане специи и соль, перемешайте. Я взяла вот эти специи: паприку, имбирь. Готовый соус выложите на куриное филе в горшочке.
Гратен с курицы
Шаг 6
Твердый сыр натрите на крупной терке.
Гратен с курицы
Готово!
Натертый сыр выложите в горшочки, закройте крышечками. Поставьте горшочки в духовку на сорок минут при температуре 175 градусов.
Готовый гратен посыпьте рубленым укропом и подавайте.
Гратен с курицы
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7