Наверх
На сайте 40973 рецептов и 52953 отзывов! На сайте 40973 рецептов и 52953 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Суп с печеным репчатым луком

554
+2

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Репчатый лук после запекания имеет другой вкус. Он придает супу сладковатый аромат.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Варим куриное филе 7 мин. Сливаем воду, наливаем чистую и варим до готовности. Бульон можно не процеживать.
Суп с печеным репчатым луком
Шаг 2
Тыкву нарезаем кубиками не крупно (0.5 см где-то).
Суп с печеным репчатым луком
Шаг 3
Морковь нарезаем как и тыкву или чуть меньше. Кладем овощи в горячий бульон. Кладем перец горошком и немного соли.
Суп с печеным репчатым луком
Шаг 4
Лук ставим запекать еще в начале приготовления. Утварь для запекания смазываем немного маслом. Запекаем лук до мягкости.
Суп с печеным репчатым луком
Шаг 5
Готовый лук чистим и нарезаем кубиками. Это сложно так как он выскальзывает так что берите острый нож. Кладите его в суп с морковью и тыквой.
Суп с печеным репчатым луком
Шаг 6
Курицу нарежьте кубиками не крупно и положите в суп через 7 мин после овощей.
Суп с печеным репчатым луком
Шаг 7
Измельчите петрушку и положите ее в суп в самом конце. Проварите 1 мин. Выключите газ, накройте крышкой, дайте настояться до 30 мин.
Суп с печеным репчатым луком
Готово!
Подавайте суп горячим. Это вкусный суп хоть на каждый день. Приятного аппетита!=)
Суп с печеным репчатым луком
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8