Суп с помидорами и грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 27842 раз

Простой супчик, который несложно и быстро приготовить.
Ингредиенты
- Помидор 200 гр.
- Шампиньоны 300 гр.
- Лук репчатый 100 гр.
- Морковь 60 гр.
- Чеснок 2 зуб.
- Картофель 200 гр.
- Вода 1 л.
- Масло растительное 3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 11
Подготовить продукты.

Шаг 2 из 11
Мелко нарезать лук.

Шаг 3 из 11
Помытые грибы нарезать небольшими кубиками.

Шаг 4 из 11
Очистить и нарезать кубиками картофель.

Шаг 5 из 11
Маленькими кубиками нарезать морковь.

Шаг 6 из 11
В кастрюле разогреть сливочное масло и обжарить грибы, лук и чеснок, пропущенный через пресс.

Шаг 7 из 11
Ошпарить помидоры и снять с них кожицу. Перемолоть в блендере.

Шаг 8 из 11
Добавить пюре в кастрюлю и перемешать.

Шаг 9 из 11
Выложить туда же картофель и морковь, залить водой, поперчить и посолить. Перемешать.

Шаг 10 из 11
Варить суп до готовности овощей.

Готово!
Посыпать нарезанной зеленью. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно.
30 апреля 2015 21:47
Ответить
Салат со свежими шампиньонами
Вкусный диетический салат из овощей со свежими шампиньонами. ...
10.09.2014, 00:38
Oduvanchik
Салат с шампиньонами, огурцом и картофелем
Грибной салат очень вкусный и простой в приготовлении. Подойдет не т ...
03.02.2017, 15:59
mnat
Мясной хлеб с индюшатиной и грибами
Используем куриный или индюшачий фарш,грибы свежие шампиньоны. Мясно ...
15.01.2014, 22:01
Апрель
Шампиньоны жареные с луком и морковью
Это один из просторнейших способов готовить грибы, но при этом резул ...
12.05.2016, 21:04
тамара агапитова
Закусочные грибы
Закусочные грибы - это шляпки шампиньонов начиненные фаршем из мяса ...
27.01.2016, 13:00
lorik26
Сливочно- грибная подлива
Ароматная сливочно-грибная подлива станет хорошим дополнением к мясн ...
28.06.2015, 15:15
bvlena
Салат с шампиньонами и куриным филе
Предлагаю приготовить очень вкусный и сытный салатик из отварного ку ...
03.02.2022, 14:14
Yulia.
Галушки с курицей и шампиньонами
Галушки это блюдо украинской кухни, у нас в городе это очень популяр ...
15.02.2016, 21:35
ihajse
Фаршированные шампиньоны кабачком
Фаршированные грибы кабачком. Такое замечательное и простое блюдо мо ...
17.05.2018, 19:13
lorik26
Маринованные шампиньоны
Прекрасная закуска для постного стола. Попробуйте ;) ...
16.05.2015, 11:38
ОльгаЧ