Суп овощной без картофеля

Для приготовления супа, нам понадобится куриный бульон (у нас из трёх куриных бёдер), цветная капуста, помидор,лук, морковь, перец, горшек, кабачок, укроп, соль, перец.

Цветную капусту разделяем на соцветия.

Кабачки нарезаем небольшими кубиками.

Лук нарезаем кубиками.

Укроп мелко нарезаем.

Помидоры мелко нарезаем.

Нарезаем морковь. Лук, морковь, горошек, цветную капусту, помидоры, укроп, кабачок, перец отправляем в бульон. Мясо вынимаем и отделяем от кости и также отправляем в суп. Овощи варятся приблизительно минут 10. Настаивается ещё минут 10.

Наливаем в тарелки и угощаем родных и близких. Лёгкий овощной суп готов. Приятного аппетита!