Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Утка жареная целиком в духовке

    Понравился 0 поварам Просмотрен 15052 раз
    фото рецепта: Утка жареная целиком в духовке
    (4.51)
    208 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Домашняя жареная утка в духовке без рукава для запекания
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 4

    Берем домашнюю утку моем. Просушиваем утку бумажными салфетками (убираем лишнюю жидкость)

    Фото приготовление рецепта: Утка жареная целиком в духовке шаг №1
    Шаг 2 из 4

    Смешиваем соль с перцем в миске.

    Фото приготовление рецепта: Утка жареная целиком в духовке шаг №2
    Шаг 3 из 4

    Берём домашнюю утку. Натираем утку целиком смесью соли с перцем.Режим чеснок на 2-3части (в зависимости от размера зубчика) делаем надрезы на утке и запихаем в ети надрезы чеснок. Жарим ее в духовке до готовности при температуре 180 градусов приблизительно 1,5-2часа, но главное не пересушить утку.

    Фото приготовление рецепта: Утка жареная целиком в духовке шаг №3
    Готово!

    Проверяем на готовность деревяной шпажкой, если кров не выделяеться и мясо прокалывается легко - утка готова.
    приятного аппетита.

    Фото приготовление рецепта: Утка жареная целиком в духовке шаг №4
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Ирина 222222
    Вкуснятина !
    19 августа 2016 19:56
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам