Утка жареная целиком в духовке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 14891 раз
Домашняя жареная утка в духовке без рукава для запекания
Ингредиенты
- Утка 1шт
- Чеснок 4-5зубчика
- Соль 1ч.л.
- Перец черный молотый 0,5ч.л.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Берем домашнюю утку моем. Просушиваем утку бумажными салфетками (убираем лишнюю жидкость)
Шаг 2 из 4
Смешиваем соль с перцем в миске.
Шаг 3 из 4
Берём домашнюю утку. Натираем утку целиком смесью соли с перцем.Режим чеснок на 2-3части (в зависимости от размера зубчика) делаем надрезы на утке и запихаем в ети надрезы чеснок. Жарим ее в духовке до готовности при температуре 180 градусов приблизительно 1,5-2часа, но главное не пересушить утку.
Готово!
Проверяем на готовность деревяной шпажкой, если кров не выделяеться и мясо прокалывается легко - утка готова.
приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкуснятина !
19 августа 2016 19:56
Ответить
Курочка "в ажуре"
Предлагаю приготовить очень интересное и сытное блюдо - курочку «в а ...
18.12.2016, 21:10
lakshmi
Рагу с курицей, цветной капустой и болгарским перцем
Рагу с курицей, цветной капустой и болгарским перцем потрясающе вкус ...
26.11.2017, 23:05
Ира Ли
Куриная отбивная с моцарелой и помидорами
Куриная отбивная с моцарелой и помидорами. Хочу поделится с вами не ...
26.06.2021, 16:57
ihajse
Голубцы с курицей и гречневой кашей
Если вы еще не готовили голубцы с гречневой кашей, обязательно попро ...
02.04.2017, 19:59
Zoya7
Котлеты Министерские
Изначально, в далёкие 80-е, эти котлетки готовились, в основном, для ...
04.01.2015, 16:31
тамара агапитова
Булгур с мясом птицы
Очень вкусный и полезный ужин из куриного филе и булгура. Мясо птицы ...
02.06.2016, 20:56
HelgaZ
Запеченные куриные отбивные по-итальянски
Приготовьте дома нежную куриную отбивную с помидорами и сыром, с из ...
21.04.2020, 09:42
Marina30
Куриное филе в сметано-соевом соусе
Предлагаю вашему вниманию быстрый и несложный рецепт приготовления к ...
23.02.2022, 09:56
Marina30
Куриные отбивные в тайском маринаде
Предлагаю рецепт вкусных куриных отбивных с восточной ноткой, котора ...
30.03.2019, 10:48
Marina30
Салат "Голос сердец"
Предлагаю очень вкусный и лёгкий салат без майонеза с помидорами, ку ...
13.09.2014, 02:40
lakshmi