Жаренная мякоть куриного бедра,
Понравился 1 повару
Просмотрен 57666 раз
Куриные бедра, как правило, содержат менее сухое мясо по сравнению с грудками. Существуют различные способы приготовления таких бедер, подразумевающие жарку на сковороде либо гриле, а также запекание.
Ингредиенты
- Бедро куриное 12 шт
- Соль по вкусу
- Смесь специй по вкусу
- Соус чесночный по вкусу
- Паприка по вкусу
- Яйцо куриное 2-3 шт.
- Сухари панировочные 3 ст.л.
- Куркума по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Сливочное масло для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Маринуем мякоть бедра в специях и чесночном соусе около часа.
Шаг 2 из 8
Подготовим для панировки яйца, в сухари добавим куркуму.
Шаг 3 из 8
Панируем с начала в сухарях
Шаг 4 из 8
Затем в яичной смеси
Шаг 5 из 8
Выкладываем в хорошо разогретое растительное и сливочное масло
Шаг 6 из 8
Жарим с двух сторон до золотистой корочки. Затем уменьшаем огонь, накрываем крышкой и тушим около 15 минут.
Шаг 7 из 8
Ароматные и очень нежные куриные бедрышки готовы.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ел и плакал .... От счастья
6 декабря 2019 18:19
Ответить
Колбаса домашняя куриная с грибами
Грибы очень хорошо сочетаются с курицей, и колбаска этому подтвержде ...
09.04.2014, 15:56
Тория
Куриные пальчики с сырным соусом
Очень аппетитная горячая закуска, нежно куриное филе в хрустящей пан ...
23.05.2014, 10:32
Marina30
Куриное филе с остринкой
Вкусное филе с остринкой.
12.08.2014, 18:23
Ленок-Кленок
Куриное филе в морковной подливе
Филе курицы в морковной подливе получается очень мягкое и нежное. Та ...
08.06.2019, 11:15
1234tatyana
Тефтели с яблоками в сметане
Из куриного филе и мякоти свинины можно приготовить замечательные те ...
11.12.2017, 21:44
Zoya7
Куриная отбивная "Одуванчик"
Предлагаю рецепт куриного филе с сыром, обжаренного на сковороде. Го ...
31.03.2019, 16:28
Marina30
Котлеты рубленые из куриной грудки с сыром
Котлеты из куриной с сыром вкусное, сытное и простое в приготовлении ...
04.11.2015, 17:12
тамара агапитова
Фаршированное куриное филе ветчиной, помидорами и сыром
Фаршированное куриное филе ветчиной, помидорами и сыром. Это блюдо к ...
08.05.2017, 11:46
ihajse
Куриные тефтели с рисом
Куриные тефтели получаются очень нежными и сытными. ...
12.01.2015, 23:32
AnnaLina
Жареные кусочки куриного филе с пармезаном
Жареные кусочки куриного филе с пармезаном. Очень люблю куриное филе ...
18.12.2017, 00:40
ihajse