Жаренная мякоть куриного бедра,
Понравился 1 повару
Просмотрен 59272 раз
Куриные бедра, как правило, содержат менее сухое мясо по сравнению с грудками. Существуют различные способы приготовления таких бедер, подразумевающие жарку на сковороде либо гриле, а также запекание.
Ингредиенты
- Бедро куриное 12 шт
- Соль по вкусу
- Смесь специй по вкусу
- Соус чесночный по вкусу
- Паприка по вкусу
- Яйцо куриное 2-3 шт.
- Сухари панировочные 3 ст.л.
- Куркума по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Сливочное масло для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Маринуем мякоть бедра в специях и чесночном соусе около часа.
Шаг 2 из 8
Подготовим для панировки яйца, в сухари добавим куркуму.
Шаг 3 из 8
Панируем с начала в сухарях
Шаг 4 из 8
Затем в яичной смеси
Шаг 5 из 8
Выкладываем в хорошо разогретое растительное и сливочное масло
Шаг 6 из 8
Жарим с двух сторон до золотистой корочки. Затем уменьшаем огонь, накрываем крышкой и тушим около 15 минут.
Шаг 7 из 8
Ароматные и очень нежные куриные бедрышки готовы.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ел и плакал .... От счастья
6 декабря 2019 18:19
Ответить
Суп со щавлем «Зелёный»
Сытный вкусный супчик на обед! Свежий щавель вполне можно заменить к ...
23.07.2012, 01:31
anastasiya_pan
Курица с картофелем в рукаве
Нашла очень вкусный рецепт курочки с картошкой, особенно мне в этом ...
25.09.2013, 18:43
Ursula1
Румяная курочка
Относительно быстрый вариант запекания курицы. ...
14.04.2014, 20:30
tanana
Курица жареная в духовке
Оригинальный вкусный рецепт домашней жареной курицы в духовке ...
05.04.2015, 20:40
Ksenia 29
Чахохбили
Чахохбили считается грузинским национальным блюдом. По нашему, это р ...
15.10.2013, 17:29
Ursula1
"Плов" из макарон
Вы скажите: ну кого можно удивить вареными макаронами? А попробуйте ...
05.04.2012, 19:35
Zoya7
Курица, фаршированная фруктами
Очень ароматная и нежная курочка! :)
20.11.2012, 09:36
ОльгаЧ
Холодец из курицы
Холодец лучше всего получается из жирненькой курицы. Подавать холоде ...
21.11.2011, 11:32
belis07
Курочка,
Очень нежная курочка, и без лишнего жира. Очень нежная курочка, и бе ...
30.09.2014, 21:35
tanana
Фаршированная курица рисом с грибами.
Главное не боятся начать готовить!!!!
02.08.2012, 23:09
Elia
