Подлива по - деревенски
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5481 раз
Это блюдо часто готовит моя подруга, когда мы приезжаем к ней в гости. Его преимущество заключается в быстром приготовлении. Нежное и сочное мясо в простой подливе, чем-то напоминающей бешамель.
Ингредиенты
- Куриные окорочка 2 шт.
- Лук 1 большой
- Масло растительное 4 ст. лож.
- Лавровый лист 1 шт.
- Душистый горошек 8 шт.
- Соль, перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Окорочок куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Окорочка разрежьте на 2 части. На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте их до слегка золотистого цвета.
Шаг 2 из 5
Лук порежьте четверть кольцами.
Шаг 3 из 5
К мясу добавьте лук и продолжайте жарить вместе. Когда мясо с луком подрумяняться, добавьте муку, спассеруйте вместе
2-3 минуты.
Шаг 4 из 5
Вводите маленькими порциями кипяток постоянно помешивая и доведите подливу до нужной вам густоты. Доведите до
готовности.
Готово!
Подлива готова. Подавать с любым гарниром.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Лара,Ларочка, спасибо, для меня это палочка - выручалочка!
10 января 2015 11:01
Ответить
Беру на заметку! Это просто палочка-выручалочка. Быстро и вкусно
9 января 2015 22:22
Ответить
Шашлычки из куриных сердечек в соусе терияки в духовке
Если у вас в холодильнике завалялись куриные сердечки, рекомендую их ...
24.01.2018, 10:19
Nadin 05
Фаршированные куриные сердечки
Очень оригинальная и вкусная праздничная закуска из куриных сердечек ...
28.02.2014, 14:27
Oduvanchik
Куриные сердечки в томатно-соевом соусе
Куриные сердечки с морковью и луком, тушенные в томатно-соевом соусе ...
31.05.2021, 23:58
OdryParker
Куриные сердечки тушёные в сметане
Для любителей субпродуктов предлагаю приготовить куриные сердечки в ...
13.04.2021, 11:34
Yulia.
Салат "Сердечный"
Салат "Сердечный". Это вкусный и сытный салат, который можно отнести ...
31.05.2019, 13:38
lorik26
Куриные сердечки под сырным соусом
Перед Вами вкусное блюдо из куриных сердечек под сырным соусом. Снач ...
27.11.2016, 12:05
ОльгаЧ
Куриные сердечки тушеные в томатно- сметаной подливе
Вкусно, просто и очень доступно. Приготовим вкусные тушеные куриные ...
23.08.2021, 08:02
the_dream
Салат с куриной печенью,яйцом и маринованным огурцом
Очень вкусный и сытный салат.Нашла его в кулинарном журнале.Отварные ...
11.08.2016, 14:16
Вьюга
Салат свекольный с куриными сердцами и луком
Очень полезный и вкусный салат из молодой свеклы с отварными куриным ...
25.06.2015, 22:32
Oduvanchik
Салат с куриными сердечками
Вкусный и полезный салат из отварных куриных сердечек с отварными ов ...
29.08.2014, 23:51
Oduvanchik