Наверх
На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов! На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Подлива по - деревенски

2519
+8

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Это блюдо часто готовит моя подруга, когда мы приезжаем к ней в гости. Его преимущество заключается в быстром приготовлении. Нежное и сочное мясо в простой подливе, чем-то напоминающей бешамель.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Окорочка разрежьте на 2 части. На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте их до слегка золотистого цвета.
Подлива по - деревенски
Шаг 2
Лук порежьте четверть кольцами.
Подлива по - деревенски
Шаг 3
К мясу добавьте лук и продолжайте жарить вместе. Когда мясо с луком подрумяняться, добавьте муку, спассеруйте вместе
2-3 минуты.
Подлива по - деревенски
Шаг 4
Вводите маленькими порциями кипяток постоянно помешивая и доведите подливу до нужной вам густоты. Доведите до
готовности.
Подлива по - деревенски
Готово!
Подлива готова. Подавать с любым гарниром.
Подлива по - деревенски
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+8
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    10 января 2015 11:01
    Лара,Ларочка, спасибо, для меня это палочка - выручалочка!
  • Лариса - Повар

    Украина, Полтава

    Лара
    9 января 2015 22:22
    Беру на заметку! Это просто палочка-выручалочка. Быстро и вкусно
Шаг
1 из 5