Подлива по - деревенски
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6231 раз
Это блюдо часто готовит моя подруга, когда мы приезжаем к ней в гости. Его преимущество заключается в быстром приготовлении. Нежное и сочное мясо в простой подливе, чем-то напоминающей бешамель.
Ингредиенты
- Куриные окорочка 2 шт.
- Лук 1 большой
- Масло растительное 4 ст. лож.
- Лавровый лист 1 шт.
- Душистый горошек 8 шт.
- Соль, перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Окорочок куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Окорочка разрежьте на 2 части. На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте их до слегка золотистого цвета.
Шаг 2 из 5
Лук порежьте четверть кольцами.
Шаг 3 из 5
К мясу добавьте лук и продолжайте жарить вместе. Когда мясо с луком подрумяняться, добавьте муку, спассеруйте вместе
2-3 минуты.
Шаг 4 из 5
Вводите маленькими порциями кипяток постоянно помешивая и доведите подливу до нужной вам густоты. Доведите до
готовности.
Готово!
Подлива готова. Подавать с любым гарниром.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Лара,Ларочка, спасибо, для меня это палочка - выручалочка!
10 января 2015 11:01
Ответить
Беру на заметку! Это просто палочка-выручалочка. Быстро и вкусно
9 января 2015 22:22
Ответить
Курица запеченная с грейпфрутом и чесноком
Курица с грейпфрутом и чесноком получается необычной и очень вкусной ...
17.03.2016, 16:23
OdryParker
Куриные бедрышки в кефирном маринаде
Не зря говорят , что шашлыки на кефире оч.вкусные и я в этом убедила ...
02.06.2014, 03:31
Апрель
Курица в охотничьем стиле
Cacciatore-означает "охотник" на итальянском языке.Есть много различ ...
03.09.2013, 22:24
Апрель
Куриные бедрышки с горчично-апельсиновой глазурью
Куриные бедрышки с пикантой глазурью. ...
12.08.2013, 19:03
Татьяна Маражо
Пряное куриное мясо
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления очень вкусного и не ме ...
08.08.2017, 10:56
ihajse
Куриный суп с сухариками и яичными блинчиками
Куриный суп с сухариками и яичными блинчиками. Это очень ароматный и ...
28.10.2017, 12:07
ihajse
Куриные отбивные из бёдер с чесноком
Если вы желаете быстро и вкусно накормить семью, то рекомендую приго ...
29.10.2017, 16:32
тамара агапитова
Заливное из курицы
Домашнее заливное - это не только вкусное блюдо, но настоящий семейн ...
09.12.2015, 13:48
nnoir
Куриные бедрышки в панировке
Курица считается одним из видов диетического мяса. Блюда из куриного ...
19.10.2016, 14:07
Marina30
Куриные бедра в овощном маринаде
Куриные бедра в луково-помидорном маринаде получаються очень вкусным ...
26.09.2021, 20:04
Yulia.

тамара агапитова
Лара