Подлива по - деревенски
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6455 раз
Это блюдо часто готовит моя подруга, когда мы приезжаем к ней в гости. Его преимущество заключается в быстром приготовлении. Нежное и сочное мясо в простой подливе, чем-то напоминающей бешамель.
Ингредиенты
- Куриные окорочка 2 шт.
- Лук 1 большой
- Масло растительное 4 ст. лож.
- Лавровый лист 1 шт.
- Душистый горошек 8 шт.
- Соль, перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Окорочок куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Окорочка разрежьте на 2 части. На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте их до слегка золотистого цвета.
Шаг 2 из 5
Лук порежьте четверть кольцами.
Шаг 3 из 5
К мясу добавьте лук и продолжайте жарить вместе. Когда мясо с луком подрумяняться, добавьте муку, спассеруйте вместе
2-3 минуты.
Шаг 4 из 5
Вводите маленькими порциями кипяток постоянно помешивая и доведите подливу до нужной вам густоты. Доведите до
готовности.
Готово!
Подлива готова. Подавать с любым гарниром.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Лара,Ларочка, спасибо, для меня это палочка - выручалочка!
10 января 2015 11:01
Ответить
Беру на заметку! Это просто палочка-выручалочка. Быстро и вкусно
9 января 2015 22:22
Ответить
Салат Оливье с куриной грудкой, луком и зеленым горошком
Салат Оливье с куриной грудкой, луком и зеленым горошком . Рецепт эт ...
19.11.2017, 15:43
ihajse
Куриная грудка в карамели по китайски
Куриная грудка в карамели по китайски. Как всегда блюда по китайски ...
29.11.2017, 13:41
lorik26
Запеченная куриная грудка
В холодном виде - закуска, в горячем можно подать с гарниром по вкус ...
29.09.2014, 17:39
tanana
Куриная грудка с луком и аджикой на сковороде
Сегодня я расскажу вам очень простой рецепт приготовления куриной гр ...
24.01.2020, 08:40
Nadin 05
Гавайский шашлык
Опять рецепт для тех, кто не может по тем или иным причинам выехать ...
08.06.2012, 10:08
манюша
"Куриные "обрезочки" - Geschnetzteltes
"Обрезки" мяса очень быстро готовятся и превращаются в очень вкусное ...
08.05.2012, 00:22
barska
Салат из курицы и винограда
Предлагаю приготовить очень нежный и сочный салат из куриной грудки ...
11.06.2015, 20:02
Вьюга
Салат из курицы с овощами
Салат из курицы с овощами. Салат хоть на праздничный стол, хоть в бу ...
07.10.2020, 17:16
lorik26
Куриная грудка тушеная с картофелем и вешенками в сковороде
Куриная грудка тушеная с картофелем и вешенками в сковороде получает ...
31.07.2019, 07:57
Nadin 05
Заливное с курицей и зеленым горошком
Хочу предложить Вам порционное заливное из курицы. Лето уже уходит, ...
31.08.2015, 23:06
Ellisa

тамара агапитова
Лара