Салат «Грибная полянка»
Понравился 1 повару
Просмотрен 5834 раз
Еще один вариант знакомого салата. Готовится салат просто, но получается вкусным и сытным. А главное, послужит украшением праздничного стола.
Наличие моркови по-корейски и маринованных шампиньонов, предает определенную пикантность
Наличие моркови по-корейски и маринованных шампиньонов, предает определенную пикантность
Ингредиенты
- Филе куриное 500 гр
- Шампиньоны консервированные 1б (525гр)
- Морковь по-корейски 300 гр
- Яйцо (отварное) 3
- Сыр Костромской 150 гр
- Зелень
- Майонез
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Отварное куриное филе, порвать на волокна. Сыр и яйца натереть на мелкой терке. Салат выкладывать слоями.
Подходящую форму для салата (я просто на блюдо поставила кулинарное кольцо) выложить пищевой пленкой.
На дно формы выложить маринованные шампиньоны шляпками вниз.
Мелко накрошенную зелень (у меня укроп и петрушка), посыпать поверх грибов.
Шаг 2 из 5
На грибы, выложить слой куриного филе и смазать майонезом.
Шаг 3 из 5
Выложить слой моркови по-корейски (ее немного порезала, чтобы было удобнее накладывать салат). У меня острая морковь.
Шаг 4 из 5
Затем яйца (слегка посолить) и смазать майонезом.
Последний слой - натертый сыр, немного прижать руками.
Готово!
Убрать в холодильник на пару часов.
Затем перевернуть блюдо, убрать пленку.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какая красивая полянка. 
4 апреля 2017 01:13
Ответить
Люблю этот салат! Вкусный и красивый!
2 апреля 2017 10:35
Ответить
Салат с копченым куриным филе
Хочется чего нибудь новенького. Это салат с копченым куриным филе. В ...
31.01.2018, 23:00
Ира Ли
Кексы с копченой курицей и беконом
Кексы с копченой курицей и беконом – отличная горячая закуска для пр ...
14.11.2020, 19:30
MarinaMMI
Оливье с копченым мясом и свежим огурцом
Оливье с копченым мясом и свежим огурцом. Предлагаю на праздничный и ...
26.01.2021, 18:06
ihajse
Салат из копченого мяса курицы с огурцом и кукурузой
Салат из копченого мяса курицы с огурцом и кукурузой. Такой вкусный ...
26.04.2020, 17:52
lorik26
Салат с черносливом и копченой курицей
Салат с черносливом и копченой курицей. Предлагаю Вам приготовить вк ...
18.12.2017, 00:13
ihajse
Салат из копченой курицы
Очень вкусный салат.
14.05.2015, 19:44
lorik26
Салат "Оливье" с копченой куриной грудкой
Ни одно праздничное застолье не обходится без салата "Оливье". Харак ...
03.01.2018, 21:10
Zoya7
Салат с копченой курочкой
Идет период, которые я больше всего люблю. Зимой и поздней осенью не ...
14.10.2015, 20:50
nnoir
Салат из копченой курицы с сыром и апельсином
Салат из копченой курицы с сыром и апельсином. Салаты, приготовленны ...
25.04.2020, 15:53
lorik26
Салат из яиц грибов и копченой куриной грудки
Салат из яиц грибов и копченой куриной грудки. Хочу предложить приго ...
19.01.2022, 15:48
ihajse

mnat
тамара агапитова