Салат «Грибная полянка»
Понравился 1 повару
Просмотрен 5118 раз

Еще один вариант знакомого салата. Готовится салат просто, но получается вкусным и сытным. А главное, послужит украшением праздничного стола.
Наличие моркови по-корейски и маринованных шампиньонов, предает определенную пикантность
Наличие моркови по-корейски и маринованных шампиньонов, предает определенную пикантность
Ингредиенты
- Филе куриное 500 гр
- Шампиньоны консервированные 1б (525гр)
- Морковь по-корейски 300 гр
- Яйцо (отварное) 3
- Сыр Костромской 150 гр
- Зелень
- Майонез
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Отварное куриное филе, порвать на волокна. Сыр и яйца натереть на мелкой терке. Салат выкладывать слоями.
Подходящую форму для салата (я просто на блюдо поставила кулинарное кольцо) выложить пищевой пленкой.
На дно формы выложить маринованные шампиньоны шляпками вниз.
Мелко накрошенную зелень (у меня укроп и петрушка), посыпать поверх грибов.

Шаг 2 из 5
На грибы, выложить слой куриного филе и смазать майонезом.

Шаг 3 из 5
Выложить слой моркови по-корейски (ее немного порезала, чтобы было удобнее накладывать салат). У меня острая морковь.

Шаг 4 из 5
Затем яйца (слегка посолить) и смазать майонезом.
Последний слой - натертый сыр, немного прижать руками.

Готово!
Убрать в холодильник на пару часов.
Затем перевернуть блюдо, убрать пленку.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какая красивая полянка. 

4 апреля 2017 01:13
Ответить
Люблю этот салат! Вкусный и красивый!
2 апреля 2017 10:35
Ответить
Закусочные бутербродики
Такие маленькие бутербродики со свеклой и сельдью украсят праздничны ...
26.11.2015, 19:46
Татьяна Маражо
Закуска из сельди
Закуску из сельди я буду готовить по мотивам салата "Селедка под шуб ...
16.11.2015, 12:24
lorik26
Бутерброды с сельдью и яичным салатом
Вариаций этого блюда существует множество, но сегодня мы предлагаем ...
23.03.2019, 19:24
тамара агапитова
Бутерброды со свеклой и сельдью
Эти прекрасные бутерброды с селёдкой и свеклой разнообразят и украся ...
19.11.2016, 15:06
тамара агапитова
Селёдочная намазка на хлеб
Наша любимая намазка на хлеб. Она не сложная в приготовлении, не зат ...
19.10.2020, 11:29
тамара агапитова
Салат "Дракошшша"
Необычное оформление "сельди под шубой":) Забавный мультяшный съедоб ...
30.07.2012, 12:41
anastasiya_pan
Канапе с сельдью
Сегодня приготовим канапе с сельдью и очень вкусной намазкой. Они мо ...
03.06.2021, 11:31
тамара агапитова
Селедка по-фински с горчицей
Сельдь по-фински вкусная закуска. Пикантность этому блюду придает до ...
21.02.2020, 18:19
Pearl
Хлебцы со сливочно-рыбной намазкой
Все мы готовим на завтрак бутерброды, но когда банальные бутерброды ...
29.04.2020, 15:52
yulia1995
Бутерброды с сельдью
Рецептов вкусной закуски сотни, знать полный перечень невозможно, пр ...
08.05.2019, 18:53
тамара агапитова