Салат «Грибная полянка»
Понравился 1 повару
Просмотрен 5464 раз
Еще один вариант знакомого салата. Готовится салат просто, но получается вкусным и сытным. А главное, послужит украшением праздничного стола.
Наличие моркови по-корейски и маринованных шампиньонов, предает определенную пикантность
Наличие моркови по-корейски и маринованных шампиньонов, предает определенную пикантность
Ингредиенты
- Филе куриное 500 гр
- Шампиньоны консервированные 1б (525гр)
- Морковь по-корейски 300 гр
- Яйцо (отварное) 3
- Сыр Костромской 150 гр
- Зелень
- Майонез
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Отварное куриное филе, порвать на волокна. Сыр и яйца натереть на мелкой терке. Салат выкладывать слоями.
Подходящую форму для салата (я просто на блюдо поставила кулинарное кольцо) выложить пищевой пленкой.
На дно формы выложить маринованные шампиньоны шляпками вниз.
Мелко накрошенную зелень (у меня укроп и петрушка), посыпать поверх грибов.
Шаг 2 из 5
На грибы, выложить слой куриного филе и смазать майонезом.
Шаг 3 из 5
Выложить слой моркови по-корейски (ее немного порезала, чтобы было удобнее накладывать салат). У меня острая морковь.
Шаг 4 из 5
Затем яйца (слегка посолить) и смазать майонезом.
Последний слой - натертый сыр, немного прижать руками.
Готово!
Убрать в холодильник на пару часов.
Затем перевернуть блюдо, убрать пленку.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какая красивая полянка. 
4 апреля 2017 01:13
Ответить
Люблю этот салат! Вкусный и красивый!
2 апреля 2017 10:35
Ответить
Салат Мопс
Для любителей маринованных белых грибов представляю вот такой салат, ...
02.04.2015, 17:44
ihajse
Салат из маринованных грибов
Хочу поделиться рецептом очень интересного рецепта салата из маринов ...
01.01.2022, 16:12
the_dream
Салат из картофеля с колбасой и маринованными грибами
Салат из картофеля с колбасой и маринованными грибами. Перед вами ре ...
12.01.2021, 17:31
ihajse
Салат из маринованных овощей с сосисками
Хочу предложить вариант приготовления салата из маринованных овощей ...
13.09.2016, 21:07
ihajse
Салат из маринованных грибов
Простой и вкусный салат для закуски или просто так. Хорош на праздни ...
20.02.2014, 15:40
Oduvanchik
Грибной салат с овощами и яйцами
Если в доме есть маринованные или солёные грибы, хочется съесть их н ...
17.12.2015, 12:31
Zoya7
Салат с маринованными шампиньонами
Вкусно, сытно и очень красиво. Если вы хотите удивить домашних, родн ...
05.01.2021, 14:58
the_dream
Соленые грузди с луком и сметаной
Соленые грузди с луком и сметаной - это очень простая в приготовлени ...
09.05.2018, 00:30
Evangelina
Салат «Грибная поляна»
Вкусный и сытный салатик ,без сомнения ,понравиться всей вашей семье ...
26.01.2019, 01:56
Alenamalina
Салат с китайскими грибами и квашенной капустой.
Вкусный салат, необычное для меня сочетание, но результат порадовал. ...
14.02.2015, 10:42
Тория

mnat
тамара агапитова