Салат «Грибная полянка»
Понравился 1 повару
Просмотрен 5213 раз

Еще один вариант знакомого салата. Готовится салат просто, но получается вкусным и сытным. А главное, послужит украшением праздничного стола.
Наличие моркови по-корейски и маринованных шампиньонов, предает определенную пикантность
Наличие моркови по-корейски и маринованных шампиньонов, предает определенную пикантность
Ингредиенты
- Филе куриное 500 гр
- Шампиньоны консервированные 1б (525гр)
- Морковь по-корейски 300 гр
- Яйцо (отварное) 3
- Сыр Костромской 150 гр
- Зелень
- Майонез
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Отварное куриное филе, порвать на волокна. Сыр и яйца натереть на мелкой терке. Салат выкладывать слоями.
Подходящую форму для салата (я просто на блюдо поставила кулинарное кольцо) выложить пищевой пленкой.
На дно формы выложить маринованные шампиньоны шляпками вниз.
Мелко накрошенную зелень (у меня укроп и петрушка), посыпать поверх грибов.

Шаг 2 из 5
На грибы, выложить слой куриного филе и смазать майонезом.

Шаг 3 из 5
Выложить слой моркови по-корейски (ее немного порезала, чтобы было удобнее накладывать салат). У меня острая морковь.

Шаг 4 из 5
Затем яйца (слегка посолить) и смазать майонезом.
Последний слой - натертый сыр, немного прижать руками.

Готово!
Убрать в холодильник на пару часов.
Затем перевернуть блюдо, убрать пленку.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какая красивая полянка. 

4 апреля 2017 01:13
Ответить
Люблю этот салат! Вкусный и красивый!
2 апреля 2017 10:35
Ответить
Котлеты с молодым кабачком и капустой
И опять мои любимые котлеты. На этот раз с молодой капустой и кабачк ...
23.05.2017, 17:42
Zoya7
Куриное филе в кляре с сыром "Дор Блю"
Куриное филе в кляре с сыром "Дор Блю". хочу поделиться с вами рецеп ...
15.05.2017, 12:49
ihajse
Диетические котлетки со шпинатом
Диетические котлетки со шпинатом. Предлагаю на обед или ужин пригото ...
29.04.2021, 19:12
ihajse
Куриное филе, тушеное с тыквой и айвой
Предлагаю вам вариант достаточно легкого, но при этом сытного ужина ...
18.02.2017, 14:30
tanana
Рубленные котлетки с майораном
Нежные и очень вкусные котлетки.
29.12.2012, 08:42
Marina30
Куриное филе в молоке
Куриное филе в молоке получается очень вкусное, нежное с ароматом ли ...
31.03.2015, 12:15
AnnaLina
Блины с куриным фаршем
Нежные блины с сочной начинкой из куриного филе. Чтобы фарш из филе ...
22.03.2016, 01:56
HelgaZ
Котлеты из куриного мяса с пшеном
Простые и вкусные котлетки.
26.01.2014, 13:27
Тория
Пицца на дрожжевом тесте с курицей
Пицца на дрожжевом тесте с курицей по рецепту получается очень вкусн ...
27.12.2021, 10:06
Yulia.
Куриные котлеты с овсянкой
Куриные котлеты с овсянкой получаются очень нежные и сочные. Овсянки ...
28.02.2016, 15:16
AnnaLina