Салат «Грибная полянка»
Понравился 1 повару
Просмотрен 5007 раз

Еще один вариант знакомого салата. Готовится салат просто, но получается вкусным и сытным. А главное, послужит украшением праздничного стола.
Наличие моркови по-корейски и маринованных шампиньонов, предает определенную пикантность
Наличие моркови по-корейски и маринованных шампиньонов, предает определенную пикантность
Ингредиенты
- Филе куриное 500 гр
- Шампиньоны консервированные 1б (525гр)
- Морковь по-корейски 300 гр
- Яйцо (отварное) 3
- Сыр Костромской 150 гр
- Зелень
- Майонез
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Отварное куриное филе, порвать на волокна. Сыр и яйца натереть на мелкой терке. Салат выкладывать слоями.
Подходящую форму для салата (я просто на блюдо поставила кулинарное кольцо) выложить пищевой пленкой.
На дно формы выложить маринованные шампиньоны шляпками вниз.
Мелко накрошенную зелень (у меня укроп и петрушка), посыпать поверх грибов.

Шаг 2 из 5
На грибы, выложить слой куриного филе и смазать майонезом.

Шаг 3 из 5
Выложить слой моркови по-корейски (ее немного порезала, чтобы было удобнее накладывать салат). У меня острая морковь.

Шаг 4 из 5
Затем яйца (слегка посолить) и смазать майонезом.
Последний слой - натертый сыр, немного прижать руками.

Готово!
Убрать в холодильник на пару часов.
Затем перевернуть блюдо, убрать пленку.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какая красивая полянка. 

4 апреля 2017 01:13
Ответить
Люблю этот салат! Вкусный и красивый!
2 апреля 2017 10:35
Ответить
Борщ с килькой с томатном соусе
В пост предлагаю приготовить борщ с килькой в томатном соусе. Такое ...
21.04.2016, 21:43
lakshmi
Килечное масло с яйцом и луком
Масло из кильки - это бюджетный вариант. Килечное масло – простой ...
18.01.2019, 21:09
тамара агапитова
Килечное масло
Многие готовят селедочное масло. Я делаю такое масло из кильки пряно ...
11.04.2015, 18:41
bvlena
Килька домашнего посола
Я живу в такой стране, где при изобилии рыбы мне, все-таки, иногда н ...
04.04.2015, 08:20
bvlena
Постный борщ с килькой в томате в мультиварке
Разнообразит дни поста. Вкусно и полезно. ...
29.03.2015, 12:05
Vallen.St
Русский салат с килькой
Альтернатива салату "Оливье". Рыбный вариант. Нам очень нравится. Пр ...
11.04.2015, 20:32
bvlena
Салат "Загадка"
Вкусный легкий салатик с килькой.
28.01.2014, 18:26
Тория
Бутерброды с пряной килькой
Бутерброды с пряной килькой. Сегодня хочу поделится с вами не сложны ...
17.10.2019, 21:26
ihajse
Бутерброды с килькой в томатном соусе
Простые, бюджетные, но очень вкусные бутерброды с килькой в томате. ...
13.04.2021, 21:11
Елена Калинина
Килька фаршированая картофельным пюре
Килька одна из разновидностей сельдевых. Рыбки маленьких размеров, к ...
19.02.2019, 20:58
Света Garda