Наверх
На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов! На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Куриные бедрышки под вишневым соусом

1465
+1

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Необыкновенно вкусные бедрышки с шикарным соусом.

Приготовление:

Шаг 1
Бедрышки посолить и поперчить, посыпать чуть специями и выложить в форму для запекания, чуть смазав ее растительным маслом.
Куриные бедрышки под вишневым соусом
Шаг 2
Запечь бедрышки при 180 градусах в духовке 30-35 минут до румяной корочки.
Куриные бедрышки под вишневым соусом
Шаг 3
Для вишневого соуса: в глубокой посуде закипятить вино. Добавить специи (1 ч.л.), сахар и черный молотый перец. Кипятить вино на небольшом огне пока оно не уварится до половины объема. Добавить вишни, проварить еще 5 минут.
Куриные бедрышки под вишневым соусом
Шаг 4
Затем вишни переложить шумовкой в миску. В вино добавить бальзамический уксус, довести до кипения. Крахмал развести в небольшом количестве воды, влить в вино и тщательно перемешать. Добавить сливочное масло и подержать соус на огне до загустения. Вернуть вишни в соус, перемешать все.
Куриные бедрышки под вишневым соусом
Готово!
Бедрышки выложить на тарелку и полить подготовленным вишневым соусом.Приятного аппетита!
Куриные бедрышки под вишневым соусом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5