Наверх
На сайте 40973 рецептов и 52954 отзывов! На сайте 40973 рецептов и 52954 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Куриные ножки с печенным луком в горшочке

1052
+3

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

В этом рецепте печенный лук придаст запах костра, а анчоусы - пикантный вкус.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Подготовим нужные продукты.
Куриные ножки с печенным луком в горшочке
Шаг 2
У меня картофель не рассыпчатый и я его отвариваю до полу-готовности.
Куриные ножки с печенным луком в горшочке
Шаг 3
Лук разрезала на четыре части и запекла на гриле со всех сторон.
Куриные ножки с печенным луком в горшочке
Шаг 4
Ножки высушить и подготовить специи (у меня перец горошком, кориандр, гвоздика, корица и мускатный орех).
Куриные ножки с печенным луком в горшочке
Шаг 5
Под шкурку выложить специи, стараясь распределить по всей ножке.
Куриные ножки с печенным луком в горшочке
Шаг 6
Жарю на гриле до золотых полосочек с четырех сторон.
Куриные ножки с печенным луком в горшочке
Шаг 7
В горшочки выложить по две штуки анчоусов.
Куриные ножки с печенным луком в горшочке
Шаг 8
Выложить лук.
Куриные ножки с печенным луком в горшочке
Шаг 9
На дно ставим ножку курицы.
Куриные ножки с печенным луком в горшочке
Шаг 10
Вокруг ножки выложить картофель.
Куриные ножки с печенным луком в горшочке
Шаг 11
Теперь морковь, натертый на терке. Выложить сыр плавленный (у меня янтарь). Посолить и поперчить.
Куриные ножки с печенным луком в горшочке
Шаг 12
Выложить сметану, добавить чеснок и налить воду. Я люблю когда в готовом блюде юшки много. Вы же наливайте на свой вкус.
Куриные ножки с печенным луком в горшочке
Шаг 13
Крышкой закрыть не получится. Накрыть фольгой. И запекать в духовке минут 40-60 при температуре 180 градусов.
Куриные ножки с печенным луком в горшочке
Готово!
Удобней выложить в тарелки. Если есть зелень - посыпьте.
Куриные ножки с печенным луком в горшочке
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 14