Куриные бедрышки в томатном соусе.
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5464 раз
Нежная курочка с вкуснющим соусом.
Ингредиенты
- Бедро куриное 8 шт
- Горчица зернистая 2 ч.л.
- Горчица сладкая 2 ч.л.
- Чеснок 2-3 зуб.
- Сметана 15% жирности 2 ст.л.
- Соль морская по вкусу
- Сахар 2 ч.л.
- Консервированные помидоры 500 г
- Масло растительное для жарки
- Паприка 1 ч.л.
- Перец черный по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Вино белое полусладкое 100 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Моем куриные бедра
Шаг 2 из 10
Добавляем перцы и соль к курице и втираем их.
Шаг 3 из 10
Добавляем два вида горчицы и оставляем на 20 минут мариноваться.
Шаг 4 из 10
Добавляем выдавленный прессом чеснок и сметану, пермешиваем и маринуем около 30 минут.
Шаг 5 из 10
Обжариваем кусоки курицы с двух сторон до золотистой корочки.
Шаг 6 из 10
Для соуса используем помидоры без кожицы в собственном соку.
Шаг 7 из 10
Также в соус я использовала грузинское белое вино.
Шаг 8 из 10
Перекладываем обжаренные кусочки курицы в огнеупорную форму, добавляем помидоры с соком и вино. Ставим в разогретый до 190 градусов духовой шкаф и тушим около 40 минут.
Шаг 9 из 10
Готовая курица в томатном соусе готова.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Лара, спасибо большое))
24 апреля 2015 18:30
Ответить
Какие вкусные бедрышки!
23 апреля 2015 20:35
Ответить
Отбивные из куриного филе
Очень вкусное и быстрое блюдо - отбивные из куриного филе. Такая до ...
17.09.2018, 19:34
Marina30
Куриная грудка в листах для жарки
Недавно купила в супермаркете специальные листы со специями для жарк ...
31.08.2017, 19:00
Zoya7
Суп с дайконом
Вкусный и очень легкий суп с дайконом и курицей. ...
08.12.2014, 17:35
Oduvanchik
Куриная запеканка с картофелем и грибами
Отличный вариант для семейного ужина. Запеканка получается очень вку ...
16.04.2021, 07:22
the_dream
Куриные грудки с овощами
Полноценное блюдо на ужин из куриного филе с овощами по сезону. У ме ...
03.07.2021, 14:36
ОльгаЧ
Сочные и хрустящие куриные крокеты
Куриные крокеты идеальная закуска для фуршета, можно нанизать на шпа ...
03.12.2011, 11:10
belis07
Салат с сельдереем и курицей в имбирном соусе
Пекинская капуста хорошо подходит как ингредиент для салатов, так же ...
30.03.2017, 23:21
Pearl
Пасторма куриная, маринованная в красном вине
Попробуйте приготовить. Это блюдо заменит вам колбасу. ...
10.11.2014, 12:47
nnoir
Куриная грудка запеченная в шпинате
Вкусная и ароматная курочка в духовке. ...
27.04.2014, 20:28
Oduvanchik
Курица в желе
Быстро, просто, вкусно, эффектно — это все об этом блюде, которое ак ...
02.11.2015, 17:24
Ellisa