Куриные голени с апельсинами и яблоками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6780 раз

Для любителей контрастных вкусов. Кто любит не сочетаемые продукты.
Ингредиенты
- Куриные ножки 4 шт.
- Апельсин 2 шт.
- Цедра апельсина 0,5 шт.
- Горчица 1 ч. лож.
- Шампиньоны 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Яблоко 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Куриные ножки
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Голени моем очищаем от мелких пушинок. Готовим маринад. Апельсины опускаем на 20 секунд в кипяток, а потом под холодную воду, тщательно моем, вытираем и с половины одного апельсина счищаем удобным вам способом цедру. Голени натираем солью, перцем, добавляем цедру апельсина. Ставим в холодное место на 1 час мариноваться.

Шаг 2 из 4
Прогреваем духовку до 190*. К куриным голеням добавляем апельсиновый сок. Вокруг голеней выкладываем дольки кислых яблок.

Шаг 3 из 4
Сверху выкладываем дольки шампиньонов и отправляем в духовку. Прикрываем фольгой. Тушим до готовности.

Готово!
Если во время тушения сок выкипит, добавьте немного воды. Наше блюдо готово.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитные ножки!
2 мая 2015 13:34
Ответить
Куриная грудка в кефирно-имбирном маринаде
Куриная грудка – мясо сухое, поэтому перед запеканием ее необходимо ...
19.07.2015, 00:01
OdryParker
Салат "Букет апельсиновых маков"
Легкий салат с изящным оформлением.
25.04.2012, 11:37
МарияС
Куриная грудка, копченая в домашних условиях
В один из воскресных дней посмотрела я утром передачу Ю. Высоцкой «Е ...
14.03.2014, 15:33
nnoir
Виноградный салат с курицей
Виноградный салат с курицей. Необычайно вкусный салат готовится за с ...
07.10.2020, 16:38
lorik26
Куриные котлетки с яблочком
Нежные котлетки, запечённые в духовке, с восточными нотками.Спасибо ...
13.09.2013, 21:42
barska
Салат "Янгелик" с домашней лапшой,курицей и овощами
Очень сытный,яркий,вкусный салат Средне Азиатской кухни.В полне може ...
17.09.2012, 14:14
Соникосан
Сочная куриная грудка!
Не верите, что куриная грудка может быть сочной? Попробуйте этот рец ...
17.12.2014, 15:53
ОльгаЧ
Куриный террин с киви
Предлагаю красивую и вкусную закуску на праздничный стол. ...
16.02.2015, 12:17
Вьюга
Ветчина из куриной грудки
Вариант вкусной и полезной замены готового мяса или колбасы. Подойде ...
21.06.2014, 22:18
tanana
Курино-свекольные котлеты
Необычные яркие котлеты из куриных грудок и свеклы. Такие котлеты не ...
28.02.2017, 15:07
OdryParker