Курица с яблоками в рукаве

Понравился 1 повару Просмотрен 4281 раз
фото рецепта: Курица с яблоками в рукаве
(4.70)
990 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Праздничное меню можно разнообразить, приготовив целую курицу в рукаве вместе с яблоками. Курица получается ароматной, мягкой и сочной, а духовка при этом остаётся чистой, что немаловажно в праздники, когда просто не хочется заниматься лишней работой, такой как мытьё посуды или духовки.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5

Курицу обязательно нужно обсмалить и хорошо промыть. Поместить её на бумажный полотенца, тщательно обтереть. Затем натереть солью, перцем и приправой для птицы, хотя достаточно и просто солью и перцем.

Фото приготовление рецепта: Курица с яблоками в рукаве шаг №1
Шаг 2 из 5

Смешать горчицу с чесноком и намазать этой смесью курицу как снаружи, так и внутри.

Фото приготовление рецепта: Курица с яблоками в рукаве шаг №2
Шаг 3 из 5

Разрезать яблоки на 4 части, удалить сердцевины, чистить яблоки не нужно. Сложить их внутрь курицы.
Зашить отверстие, а ножки связать нитками.

Фото приготовление рецепта: Курица с яблоками в рукаве шаг №3
Шаг 4 из 5

Помесить курицу в рукав для запекания, закрепить с двух сторон.
Духовку выставить на 180 градусов и сразу поставить в неё противень с курицей.
Запекать курицу 1 час 20 минут. Затем рукав разрезать и оставить курицу в духовке, чтоб она подрумянилась ещё на 15 минут.

Фото приготовление рецепта: Курица с яблоками в рукаве шаг №4
Готово!

Мясо курицы проверить на готовность, прокалывая вилкой, чтобы вытекал прозрачный сок.
Подать вкуснейшую курочку с яблоками к столу.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Курица с яблоками в рукаве шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Посмотрела и слюнки выделились, так сильно захотелось!
20 декабря 2016 21:32
Похожие рецепты по ингредиентам