Наверх
На сайте 40991 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40991 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Курица с апельсином по-испански

3498
+2

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Ароматная курочка с сочным апельсином получается очень нежной на вкус! Попробуйте :)

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Смешать оливковое масло, паприку, петрушку, соль и измельченный чеснок. ***Если любите птицу с фруктами, то добавьте сюда и сок второй половины апельсина.
Курица с апельсином по-испански
Шаг 2
Натереть этой смесью курицу снаружи и внутри.
Курица с апельсином по-испански
Шаг 3
Апельсин разрезать на 2 части и положить внутрь курицы.
Курица с апельсином по-испански
Шаг 4
Курицу выложить в форму (у меня противень, застеленный фольгой) грудкой вниз, смазать оставшимся маринадом и запекать 20 мин при 190*С. Затем курицу перевернуть и запекать еще около часа, поливая образующимися соками каждые 15-20 мин.
Курица с апельсином по-испански
Готово!
Курица готова, когда из нее течет чистый сок, если воткнуть палочку в середину. А чтобы курица всегда запекалась хорошо, нужно рассчитать по 25 мин на каждые 500 гр куриного мяса и прибавить еще 10 мин. Подавать курицу со свежими апельсинами или овошным салатом.
Курица с апельсином по-испански
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Ольга - Повар

    Волгоград

    ОльгаЧ
    17 июля 2012 23:11
    barska,
    Спасибо большое! winked
  • Нина - Повар

    Германия

    barska
    2 июля 2012 16:21
    Просто и ароматно!
Шаг
1 из 5