Гавайский шашлык
Понравился 1 повару
Просмотрен 8129 раз
Опять рецепт для тех, кто не может по тем или иным причинам выехать на природу. Не стоит расстраиваться. Можно устроить пикник на диване! Этот шашлык - девочковый вариант. Но мои мальчики его с удовольствием уплетали вместе с ананасами.
Ингредиенты
- Филе куриной грудки 800 г
- Репчатый лук 4 шт
- Киви 1 шт
- Корень имбиря 3 см
- Консервированные ананасы кольцами 1 банка
- Апельсины 2 шт
- Соевый соус 2 ст л
- Свежемолотый чёрный перец
- Вам понадобится:
- География блюда:Армянская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Филе вымыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками.
Шаг 2 из 8
Репчатый лук очистить и нарезать кольцами.
Шаг 3 из 8
Корень имбиря очистиь и натереть на мелкой тёрке.
Киви очистить, нарезать небольшими кусочками и пюрировать блендером.
Шаг 4 из 8
Апельсины вымыть, хорошо обсушить. Тёркой снять цедру, сок отжать.
Консервированные ананасы откинуть на дуршлаг. Жидкость собрать.
Шаг 5 из 8
Пюрированное киви, имбирь, сок и цедру апельсинов. жидкость из-под ананасов смешать с соевым соусом. Добавить перец
Шаг 6 из 8
Мясо смешать с луковыми кольцами и залить маринадом. Оставить на 1,5 ч.
Шаг 7 из 8
На шампуры нанизать куриное мясо, маринованный лук и ананасы. Обжарить в электрошашлычнице до готовности.
Готово!
ПРиятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
манюша
Девочки, спасибо за тёплые слова!
10 июня 2012 10:49
Ответить
mama Tasi
А мы и на природе такие приготовим :) только без киви :) у меня на него аллергия!!!
8 июня 2012 21:40
Ответить
mysj19
Очень интересный рецепт!!!
8 июня 2012 21:03
Ответить
lakshmi
Это для меня Машунь!Не получается у нас на природу выезжать,а вот на диванчике пожалуйста!Люблю сочетание курицы с ананасами и апельсинами!
8 июня 2012 14:38
Ответить
Zoya7
Очень люблю сочетание курицы с ананасами.
8 июня 2012 11:02
Ответить
Куриные бедра с картофелем и брюссельской капустой
Куриные бедра я буду готовить с брюссельской капустой, отваренным ка ...
09.12.2015, 17:08
lorik26
Куриные бедрышки под медово-горчичной корочкой
Куриные бедрышки с нежным вкусом вина, имбиря и ароматной сладко-кис ...
10.10.2014, 23:30
Татьяна Маражо
Жаркое из курицы
Жаркое из куриных бедер или любых других частей курицы с картофелем, ...
28.04.2016, 13:28
lorik26
Сальтисон
Традиционный сальтисон готовится из свиной головы и потрохов. Я позв ...
19.12.2019, 14:26
тамара агапитова
Запеченная мякоть бедра
Сочная, аппетитная и вкусная мякоть бедра, запеченная в духовом шка ...
31.05.2020, 09:47
Marina30
Куриные бедра по-домашнему
Куриные бедра по-домашнему. Я очень люблю готовить таким образом кур ...
09.10.2020, 17:50
lorik26
Куриные бедра с луком и горчицей на мангале
Лето – сезон пикников, а значит и шашлыков. Мы часто готовим шашлык ...
07.06.2017, 23:15
OdryParker
Куриные бедра с горчицей
Очень вкусная курочка, мягкая, сочная и ароматная. ...
13.12.2014, 00:05
Tanufka12
Куриные бедра чкмерули
Чкмерули - жареная курица в ароматном сливочном соусе с чесноком и к ...
15.04.2020, 09:58
Marina30
Куриные зразы с грибами
Опять мои любимые зразы.
26.11.2012, 16:15
Галюша