Наверх
На сайте 41003 рецептов и 52978 отзывов! На сайте 41003 рецептов и 52978 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Гавайский шашлык

3074
+7

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Опять рецепт для тех, кто не может по тем или иным причинам выехать на природу. Не стоит расстраиваться. Можно устроить пикник на диване! Этот шашлык - девочковый вариант. Но мои мальчики его с удовольствием уплетали вместе с ананасами.

Приготовление:

Шаг 1
Филе вымыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками.
Гавайский шашлык
Шаг 2
Репчатый лук очистить и нарезать кольцами.
Гавайский шашлык
Шаг 3
Корень имбиря очистиь и натереть на мелкой тёрке.
Киви очистить, нарезать небольшими кусочками и пюрировать блендером.
Гавайский шашлык
Шаг 4
Апельсины вымыть, хорошо обсушить. Тёркой снять цедру, сок отжать.
Консервированные ананасы откинуть на дуршлаг. Жидкость собрать.
Гавайский шашлык
Шаг 5
Пюрированное киви, имбирь, сок и цедру апельсинов. жидкость из-под ананасов смешать с соевым соусом. Добавить перец
Гавайский шашлык
Шаг 6
Мясо смешать с луковыми кольцами и залить маринадом. Оставить на 1,5 ч.
Гавайский шашлык
Шаг 7
На шампуры нанизать куриное мясо, маринованный лук и ананасы. Обжарить в электрошашлычнице до готовности.
Гавайский шашлык
Готово!
ПРиятного аппетита!
Гавайский шашлык
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+7
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Мария - Повар

    Санкт - Петербург

    манюша
    10 июня 2012 10:49
    Девочки, спасибо за тёплые слова!
  • Наталья - Повар

    Москва

    Главное увлечение моей жизни - кулинария!

    mama Tasi
    8 июня 2012 21:40
    А мы и на природе такие приготовим :) только без киви :) у меня на него аллергия!!!
  • Марина - Повар

    C.Петербург

    mysj19
    8 июня 2012 21:03
    Очень интересный рецепт!!!
  • Lika - Повар

    --

    lakshmi
    8 июня 2012 14:38
    Это для меня Машунь!Не получается у нас на природу выезжать,а вот на диванчике пожалуйста!Люблю сочетание курицы с ананасами и апельсинами!
  • Зоя - Повар

    Украина г. Донецк

    Zoya7
    8 июня 2012 11:02
    Очень люблю сочетание курицы с ананасами.
Шаг
1 из 8