Наверх
На сайте 40960 рецептов и 52931 отзывов! На сайте 40960 рецептов и 52931 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Шашлык из куриного филе, грибов и колбасы

1647
+11

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Такой шашлык у нас в семье считается из серии гости на пороге. Шашлык из курицы имеет массу достоинств: он является весьма бюджетным блюдом, его можно готовить как на мангале, так и в традиционной домашней духовке, курица легко усваивается организмом. Сегодня мы разнообразили полукопчёной куриной колбасой и грибами.

Приготовление:

Шаг 1
Для приготовления шашлыка нам понадобится куриное филе, полукопчёная колбаса, перец болгарский красный, шампиньоны. А также бамбуковые шампура.
Шашлык из куриного филе, грибов и колбасы
Шаг 2
Куриное филе разрезается на небольшие кусочки и складывается в глубокую посуду. Добавляем раздавленный чеснок.Чеснок необходимо раздавить ножом, чтобы он отдал свой аромат курице, все это добавить к курице, далее насыпается соль, молотый черный перец, льется растительное масло. Курицу следует тщательно перемешать, натереть маринадом, поставить на несколько часов (можно на сутки) в прохладное место.
Шашлык из куриного филе, грибов и колбасы
Шаг 3
Колбасу нарезаем кружочками, перец нарезаем ломтиками.
Шашлык из куриного филе, грибов и колбасы
Шаг 4
На бамбуковые палочки нанизываем кусочек мяса, шампиньон, ломтик перца, ломтик колбасы и кусочек мяса.Обжариваем на сковороде, на растительном масле.
Шашлык из куриного филе, грибов и колбасы
Готово!
Наши шашлычки готовы! Приятного аппетита!
Шашлык из куриного филе, грибов и колбасы
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+11
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Казак
    14 октября 2015 19:54
    А майонез где ???
Шаг
1 из 5